個人推薦大眾巷的馬子祿。
蘭州清真炒面片
蘭州馬爺炒面的牛肉……超贊
蘭州素涼面
蘭州羊肉尕面片
尕,念ga ,意思是小的意思。尕面片就是大小如同指甲蓋壹樣的面片。
蘭州陳雲砂鍋,在農民巷的店
蘭州孫子烤肉店,在鐵路局黃河劇院。
蘭州手抓
蘭州烤全羊
蘭州烤肉夾餅子
蘭州夜市賣羊雜碎的小販。
蘭州的羊雜
蘭州馬老六的蒸羊排。
蘭州釀皮子
蘭州釀皮有幾種:高蛋,水洗和大寬。喜歡吃面筋的還可以讓老板單抓壹份面筋。
個人推薦:黃廟的大眾釀皮,很好吃,還有他家的肉餡餅,2元壹個,很好吃的……呵呵
炒涼粉和灰豆子
蘭州張掖路甜食店
蘭州張掖路甜食店的豆沙團價格也就是1元壹個
蘭州張掖路甜食店的南瓜粥
胡家包子店
馬大胡子的手抓。
馬大胡子家的黃燜羊。
羊肉泡饃
孜然羊肉炒饃饃。
還是蘭州清真炒飯。
這個大家都不陌生,清真酸奶,2元/碗或者杯
他這個杯子做的很有創意,壹個口杯壹張蠟紙和壹個皮筋做成的簡易密封杯
特別說壹下:個人認為在甘肅的天祝,也就是唯壹壹個白牦牛的產地,白牦牛的鮮奶做成的白牦牛酸奶很好喝的,在蘭州,壹般地方是沒有買的,只有天祝人開的專營店才有,壹般是10---18元/杯。
金張掖搓魚子
搓魚子的吃飯有很多種,有炒的,湯的,燴的,還有幹拌的,價格也就是5元
蘭州清真油鍋盔
除了油鍋盔蘭州的幹面大餅也是很香的,價格 2元---2.5元/個
老蘭州鍋貼
甘報社樓下有壹家鍋貼還有五泉山下廣場附近的壹家。
蘭州的雞蛋醪糟
西關附近有好幾家醪糟都很不錯。雞蛋醪糟是最為傳統的壹種,還有牛奶醪糟價格2.5元/碗
蘭州甜胚子
蘭州人夏天的避暑佳品喝起來涼涼的。妳還可以不停的加水和糖,都是免費的。
杏皮水
生津解渴,酸甜酸甜的,很好喝。西關天元大排檔旁邊就有壹家。還有西關的小火鍋城也有價格2元/大杯 1元/小杯
蘭州熱冬果
用蘭州特有的冬果梨加上紅棗、冰糖、還有枸杞子慢慢熬制。2.5元/碗 裏面有好大壹個的冬果梨。