1、光棍雞:光棍雞是臨沂蒙陰的特色菜，味道鮮美，汁多味廣，風味濃郁，以其獨特的風味在沂蒙山區廣受歡迎。
2.三三:作為臨沂的風味小吃，三三麻辣鮮香，肥而不膩。早上喝三三已經成為壹些臨沂人每天的必備。
3.渣豆腐:渣豆腐是臨沂地區的地方小吃。關於這道菜還有壹首民謠:“渣豆腐又香又甜，煮的時間長。”
4.煎餅:煎餅作為臨沂人的日常食品，可謂耳熟能詳。它們營養豐富，易於保存，便於攜帶。它們是沂蒙山區的傳統民間主食和地方特產。煎餅也是臨沂最有名的食物。
5、八寶豆豉:八寶豆豉是臨沂的特產之壹，營養豐富，油膩爽口，非常能吃。而且還含有豐富的蛋白質等營養成分，是非常好的零食。