吳堡的烤羊肉是當地的特色美食之壹，那些當地的農民用特別的手法將羊肉切成片，然後在涼拌過的孜然中翻轉壹番，最後夾在炭火上烤上壹會兒，吃起來口感鮮美，肉質嫩滑，讓人壹吃就想再來壹串。
吳堡的葫蘆雞是當地另壹道非常出名的美食。這種食物需要將新鮮的竹葉（或葫蘆葉）包上壹只活雞，再用竹子或短木條固定住。接下來，將葫蘆放在炭火上烤上幾個小時，直到雞肉鮮嫩可口。烤出來的雞肉味道極其美味，而且含有很多營養成分。
吳堡的冰粉也非常出名，冰粉本身的味道並不太重，但是當妳將不同的配料，比如果汁、糯米飯、甜豆漿、芝麻醬、奶茶、紅豆、皮蛋和綠豆沙等加入時，就會變得更加美味可口。這是在吳堡地區最熱門的夏季美食之壹，每個人都需要品嘗壹下。
總之，吳堡的美食和美味是許多人喜歡的，如果您正在考慮旅遊線路，加入吳堡的美食旅程肯定是壹個明智的選擇。