隨著生活水平的提高,身邊也是出現了很多的吃貨,小編自然也是其中之壹。對於吃貨們來說,最喜歡做的就是尋找各類美食了啊。在吃了很多美味之後,有壹道美味給我留下了很深的印象,那就是我們大廚做的醬燒洋蔥杏鮑菇了。這壹次,大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝,做好的醬燒洋蔥杏鮑菇鹹香美味,吃起來口感很贊。
醬燒洋蔥杏鮑菇這道美食不僅是味道很贊,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。得知了我們大廚準備做醬燒洋蔥杏鮑菇,小編馬上就跑去了廚房,想早些吃上美食。而且,我們大廚還特意搭配了美味的桃園建民香菇牛肉醬,滋味也是更美妙了。接下來,我們就簡單的給大家說壹說學會這樣做醬燒洋蔥杏鮑菇,營養好吃超下飯,每次都被吃光光。
美味的醬燒洋蔥杏鮑菇
食材:杏鮑菇、洋蔥、桃園建民香菇牛肉醬、香菜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、味精、食鹽、醬油
做法:1、我們先把杏鮑菇沖洗幹凈,去掉雜質,瀝幹水,再用刀切成小片,放入幹凈的盆裏;備用;
2、接下來,把洋蔥沖洗幹凈,瀝幹水之後,再用刀切成洋蔥碎;把香菜摘洗幹凈,瀝幹水,切成香菜碎;備用;
3、接著。把蒜瓣沖洗幹凈,瀝幹水,切成蒜末;把辣椒沖洗幹凈,去掉辣椒籽,切成辣椒段;備用;
4、然後就可以熱鍋燒油了,等到油熱後,放入蒜末和辣椒爆香壹下,放入洋蔥碎,進行翻炒;
5、等到把洋蔥翻炒變軟之後,放入杏鮑菇,進行翻炒,把杏鮑菇翻炒到變為金黃色,加入適量的醬油,翻炒均勻;
6、接著,再加入適量的桃園建民香菇牛肉醬、椒粉、味精和食鹽,翻炒均勻後,撒壹些香菜;即可;