壹、香菇玉米火腿粥
材料
大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿蔔洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮。
3、開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按壹個方向哦！
4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。
二、三明治
材料
全麥面包片，肉松，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋
做法
1、把面包片切成棱形。
2、然後壹層壹層的抹醬。
3、最後壹層壹層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。
三、鮮蝦豬肉雲吞
材料
絞豬肉300g，鮮蝦150g，雞蛋1個，鹽1茶匙，味精少許，胡椒粉半小匙，雲吞皮1包
做法
1、將蝦肉剁碎，放入絞豬肉，雞蛋，鹽，味精和胡椒粉，攪拌均勻成雲吞餡。
2、將餡料裹進雲吞皮裏。
3、準備燙雲吞的水，在等待水滾當兒，可以先準備雲吞湯底。
4、湯底材料很簡單：水、鹽、醬青，胡椒粉，蔥花，些許橄欖油，調成自己喜歡的鹹度即可。
5、水沸時放入雲吞（自己要吃的量）燙熟撈起。
6、淋上剛剛準備的湯，趁熱吃就美味可口了。
四、蛋餅
材料
中筋面粉60克，太白粉20，雞蛋壹只，蔥二根，水，鹽適量
做法
1、面粉，太白粉混合過篩，在面粉中間挖中壹小坑，註入水，鹽，把小坑周圍的面粉壹點點地拌到水中，邊拌邊觀察如果幹就要加入水，再繼續拌，壹直拌到糊狀，用筷子夾起來，只有壹點點掛在筷子上就可以了，不能太稠。加入蔥花再拌壹下。
2、雞蛋打散，加入壹大匙水，加入鹽，蔥花打勻。
3、在鍋底刷壹層油，火開到最小，把面糊倒入鍋中，迅速轉動鍋，使面糊攤勻，成壹個圓。等到半透明時就可以翻面，煎到有壹點黃黃的就可以拿起來，不用煎太幹。
4、再刷壹點油在鍋底，倒入蛋液，並迅速轉動鍋，也攤成壹個圓，煎壹下，把面餅放在蛋餅上壹起煎，再翻個面煎壹下，就可以從邊上卷起來了。切開淋上壹些番茄醬就可以開吃啦。