家公婆婆特別愛吃我做的小籠包和花卷饅頭,天氣好的情況下,我會蒸上幾鍋,分壹些給爺爺奶奶,留壹些放在冰箱裏當早餐,婆婆早晨會幫助我們蒸熟,醒來就可以吃完。江西對朝天椒肯定是真愛,加了辣醬的花卷饅頭,分外受大家喜愛,婆婆卻說,這麻辣花卷饅頭比大包子還好吃。
雞蛋炒土紮粉土紮粉是這裏的特色美食,在本地還傳出了這麽壹句話:不要吃土紮粉,枉來宜春!來江西宜春登山、去泡溫泉的小夥伴們,還記得得吃上壹碗土紮粉哦!不能吃辣的小夥伴們千萬別說中辣,由於江西人口中的中辣,外省人不壹定能接納,大夥兒知道的!我就是外地媳婦,早飯不喜歡吃太辣的食物,因此婆婆此外炒了壹鍋不辣的土紮粉給我和孩子吃。
蒸番薯雞鴨魚肉吃太多,早飯來兩根紅薯,超香的。婆婆知道他喜歡吃這類紫色和黃色的紅薯,留許多出去。還有壹種淡黃色的紅薯,尤其難以下咽,婆婆所有用來蒸番薯酒了,江西的紅薯酒也非常好喝,歡迎各位來江西拜訪,品味當地佳釀和美食哦!
米粉婆婆知道他喜歡吃黴幹菜,炒米粉時刻意加了壹些,尤其健脾開胃,我吃完了壹大盤。這壹米糊並沒有土紮粉那樣知名,卻也值得壹試,加壹點朝天椒也會更加誘惑。
炸番薯餅豆腐角這兩樣全是宜春的特色美食,農貿市場大門口天天都有賣,不過我覺得都沒有婆婆做出來的美味。婆婆知道他喜歡吃番薯餅,過年前炸掉許多,在家裏每天都是要吃,超幸福的。豆腐角裏邊加了是粘米粉,吃著軟軟糯糯爽口,令人回味無窮。