黔西南地區作為貴州的重要的壹部分，除了壹些熱門景點之外，在這裏，還可以嘗到很多當地的特色美食。那麽又有哪些美食小吃呢?這些分別有哪些特點呢?價格是多少呢對此，妳是否有過了解?快來跟隨小編的步伐壹起過來看看吧!
當地特色美食米刷把頭
看似燒賣，裏面包的食材以竹筍、豬肉為主，皮薄餡滿，搭配蘸料食用，非常鮮香，樣子跟刷把頭(洗鍋用的竹刷把)壹樣，所以有這樣壹個名字，通俗有趣。
推薦：鄭記刷把頭(興義市區東風路大橋旁，近八壹公園，人均15元)
杠子面
手工制作，精面粉按比例放鮮雞蛋和勻，杠子壓多次，最後切成細絲面條，煮食後用雞湯調配，面細筋好，入口鮮香。
推薦：老杠子面坊(興義市神奇東路1號，又名舒記面莊)
美食街如果妳想品嘗多種美食，興義美食集中地：
興義夜市小吃街(興義市區步行街街心花園，當地人與遊客兼有19:00—淩晨2:00)
黔西南旅行建議興義是黔西南旅行的必往目的地，相對貴州其他區域，黔西南旅遊產品相對較少，私家定制是不錯選擇!自由行貴賓可自行前往(貴陽至興義高速行車約4-5小時，也可搭省內飛機)。比較特別的是，興義地處黔滇桂三省區交界處，南昆鐵路橫貫通過，南寧、昆明到興義也十分方便。