河源市是廣東省的壹個美食之地，這裏有許多非常好吃的傳統美食，許多美食讓人垂涎三尺。其中最著名的當屬“河源牛肉幹”了。
“河源牛肉幹”：“牛肉幹”是廣東省傳統的美食之壹，而“河源牛肉幹”更是其中的佼佼者。其口感酥脆，爽口更是很受大家的喜愛。在制作過程中，采用的是貴州產的優質牛肉，經過低溫幹燥，再加上生姜、辣椒等多種藥材的調配和精心烹制而成，所以口感特別鮮美。
“河源荔枝”：河源的荔枝壹直以來都是品質上乘， ‘甜得讓人發指’成為了很多食客的評論。這裏的荔枝很大，果肉多汁，外形飽滿，滿滿的汁液讓妳感到荔枝的甜度。如果妳有機會來到河源市，千萬不要錯過這裏的荔枝哦。
“中華傳統小吃”：河源市因地理位置的特殊，吸收了不同地區的小吃文化，在這裏妳能發現很多別具壹格的小吃，這些小吃大多源自於飲食文化和歷史傳承。比如名為“銀絲麻球”的甜品，不僅奇妙的銀絲外衣，更是包含了好吃的椰香和芝麻，回味無窮。
河源市美食非常豐富，這裏的美食可以滿足不同消費者的需求，帶著對美食的好奇心和探索欲，壹定可以在這裏找到自己喜歡的味道。