西瓜的糖分不算高，屬於適中的。
西瓜是葫蘆科西瓜屬植物的果實，是夏季常見的壹種水果。西瓜果實呈圓形或橢圓形，果皮光滑，顏色從綠色到深綠色，果肉呈紅色或黃色，質地柔軟，多汁，含有豐富的水分、維生素、糖類、纖維素和微量元素等營養成分。西瓜果肉的味道甜美清爽，能夠解暑生津，是夏季消暑的理想選擇。
西瓜的種類很多，常見的有黑皮西瓜、綠皮西瓜、籽less西瓜等。在食用西瓜時，可以將其切開後去除籽和硬殼，然後直接食用或制作成西瓜汁、西瓜冰、西瓜沙拉等美食。西瓜主要產自我國南北各地，其中新疆、甘肅、河北、山東等省份是我國西瓜的主要產區。
選購西瓜的註意事項
1、外觀：應該選擇表皮光滑、無傷痕、果形完整、沒有變形的西瓜，避免選擇外觀不佳、有傷痕或者變形的西瓜。
2、色澤：應該選擇色澤鮮艷、瓜皮顏色均勻的西瓜，避免選擇顏色不均勻或者發黃的西瓜。
3、重量：應該選擇重量適中的西瓜，避免選擇過輕或者過重的西瓜，影響食用效果。
4、聲音：應該敲擊西瓜，聽聲音，選擇聲音清脆、回響悠長的西瓜，避免聲音沈悶或者沒有回響的西瓜。
5、水分含量：應該選擇水分含量高、口感爽脆的西瓜，避免選擇水分含量低、口感發幹的西瓜。