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用畫筆和雞蛋可以做什麽實驗?

趣味實驗1:將雞蛋放入瓶中,用0%的醋酸浸泡。當雞蛋的外殼變軟時,取出雞蛋,找壹個口比雞蛋略小的罐子,將燃燒的酒精棉球放入罐子中,火焰熄滅後,迅速將雞蛋的小頭對準罐子口,雞蛋很快被吸入罐子中。這是因為瓶中的壓力低於外部大氣壓力。過壹會兒,蛋殼會稍微變硬,就像雞蛋壹樣。該原理是參照碳酸鈣和酸之間的反應來解釋的。趣味實驗二:蛋殼表征取壹個紅殼雞蛋(紅殼雞蛋的蛋殼略硬),洗凈後用布輕輕擦幹。取0克~ ~ 20克蠟,加熱至融化,用刷子蘸取蠟溶液,在蛋殼上繪畫或書寫,待白蠟凝結後,將雞蛋慢慢浸入0%的醋酸中,並用筷子攪拌雞蛋使其與溶液均勻接觸約20 ~ 30分鐘。當蛋殼表面有很多氣泡時,說明蛋殼上有明顯的腐蝕。取出雞蛋,用清水沖洗幹凈並晾幹。用釘子在雞蛋兩端各打壹個洞,用嘴吹出蛋清和蛋黃。將蛋清和蛋白質全部滴出後,用刀輕輕刮掉塗在蛋殼上的白蠟,最後將蛋殼浸泡在熱水中,可以看到明顯的圖案或字跡。被腐蝕的蛋殼表面容易著色。趣味實驗三:蛋白質痕跡取壹個雞蛋,洗掉表面的油脂,晾幹。用刷子蘸上醋酸,在蛋殼上寫字。醋酸蒸發後,將雞蛋放入稀釋的硫酸銅溶液中煮熟,待雞蛋冷卻後剝去蛋殼,蛋清上留下清晰的藍色或紫色字跡,但蛋殼上不會留下任何痕跡。這是因為醋酸溶解蛋殼後可以溶解少量蛋白質。蛋清是壹種由氨基酸組成的球蛋白,在弱酸性條件下水解產生肽等物質,這些物質中的肽鍵與Cu 2+絡合,呈現藍色或紫色。