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嬰兒營養面條:健康美味的早餐

嬰兒的健康成長需要均衡的飲食。下面分享壹款健康美味的寶寶營養面,讓寶寶在享受美食的同時獲得足夠的營養。

胡蘿蔔制汁

取半根新鮮胡蘿蔔,洗凈去皮。在料理機中加入適量的水,做成細胡蘿蔔糊,然後過篩,濾出純凈的胡蘿蔔汁。

面團制作

取適量面粉,用筷子將胡蘿蔔汁慢慢倒入面粉中,邊倒邊攪拌。面團成型後,放在案板上,揉成光滑的面團。用濕布蓋上,醒發30分鐘。醒發後,面團更光滑。靜置壹段時間,讓面團更松弛。

蔬菜糜和肉糜的制備

準備切好的青菜和肉末。如果有提前煮好的骨頭湯就更完美了!從骨頭上取下肉,切成小塊。

面條制作

面團醒發後,把它卷起來。盡量搟薄壹點,邊緣比中間略薄,這樣煮出來的面條更有活力。將搟好的面團折疊,用刀切成細絲。切的越細越好,更適合寶寶嬌嫩的聲音。

燴面

加入骨湯,加入切好的青菜和肉末。燒開,加入面條,煮熟。最後根據個人口味加入適量鹽調味。

美味初鍋

出鍋了!壹碗好吃又營養的寶寶面就做好了!來享受這美味又健康的早餐吧!