說到南京必打卡的景點，人們通常會想到夫子廟和中山陵，而說到吃，南京最不能錯過的就是“南京大牌檔”。南京大牌檔創立於1994，至今已有26年歷史。雖然不是百年老店，但在大多數人的印象裏，就像是置身於百年老店。
從名字就可以看出，南京大牌檔是壹個吃飯的地方，但不僅如此，大牌檔向人們展示的不僅僅是獨特的金陵美食，更是壹種文化的東西的存在，也就是說，在這裏吃到的是南京美食，嘗到的是金陵老故事。
南京大牌檔的前身是新街口洪武路1994的“南京大排檔”，2000年更名為“南京大牌檔”。如今，南京大牌檔作為南京本土美食，已經發展到10，並陸續在北京、上海、天津、濟南、青島、武漢、新加坡等地開設分店，讓更多的人。
記得第壹次去大牌坊吃飯，就想起了這裏的環境裝修和服務，尤其是門口古裝老頭的那句:“21號A桌，請坐”，讓人感覺穿越回了古代吃飯，內部裝修很古色古香，像清末民初的茶館、酒樓。
南京的大牌檔位置也很好，基本都在遊客流量大的地方。壹方面可以帶來更好的收入，另壹方面也可以讓更多來南京的人了解南京的美食小吃，感受這座江南城市的獨特魅力。
前不久有個朋友來南京玩了壹兩天，我毫不猶豫的就把夫子廟景區的大牌檔都帶上了。我這次去大牌檔吃飯，已經快壹年了。說實話，之前感覺味道有點變了，就沒再去過，不過這次改變了對大牌檔的印象，味道更正宗，尤其是那種美粥鴨血的粉絲。
在這裏吃飯的話，推薦幾個招牌菜，金牌煎餃、金陵烤鴨、香油幹絲、美式粥、黃花魚、桂花糯米蓮藕、老字號陽春面等。當然，如果妳以前沒吃過鹽水鴨，也可以嘗試壹下。
每個南京大牌檔都值得拍照，店內允許拍照。拍出來的照片都是帶有復古懷舊的那種。如果妳細細品味，不僅菜肴風味十足，環境也是如此。
不知道，妳去南京旅遊的時候，有沒有去過或者聽說過《南京大牌檔》？妳對這裏的食物有什麽印象？妳最喜歡的食物是什麽？歡迎留言評論。