1.開平燒餅：開平燒餅是開平當地的特色小吃，是壹種用肉末、蔥花、豆腐皮、面粉等制作而成的燒餅。它外酥裏嫩，口感鮮美，是開平當地的居民和遊客都喜歡的美食。
2.開平粽子：開平粽子是開平當地的特色小吃，是壹種用糯米、豆沙、紅棗等制作而成的粽子。它口感軟糯，甜而不膩，是開平當地的居民和遊客都喜歡的美食。
3.開平粉葛：開平粉葛是開平當地的特色蔬菜，是壹種口感爽脆、味道清甜的粉葛。它可以用來制作各種菜肴，如粉葛炒肉片、粉葛燉雞湯等。
4.開平老鼠肉：開平老鼠肉是開平當地的特色美食，是壹種用當地山羊肉制作而成的菜肴。它口感鮮美，肉質鮮嫩，是開平當地的居民和遊客都喜歡的美食。
5.開平豬肚：開平豬肚是開平當地的特色美食，是壹種用豬肚制作而成的菜肴。它口感鮮美，肉質鮮嫩，是開平當地的居民和遊客都喜歡的美食。
總結起來，開平有很多好吃的美食，遊客可以根據自己的口味和喜好進行選擇。