幼兒園食譜表周壹到周五如下：
1、幼兒園周壹食譜。早餐，鮮奶，叉燒包。中餐，肉末瑤柱，燜豆腐，番茄炒雞蛋，菠菜瘦肉，豬肝湯。水果。雪梨。晚餐。防流感茶馬蹄糕。
2、幼兒園周二食譜。早餐。醬肉腸粉青菜粥。中餐，茄醬，火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯。水果。香蕉。晚餐，牛奶芝麻糊番薯。
3、幼兒園周三食譜。早餐。鮮奶蔥油花卷。中餐。叉燒燜胡蘿蔔。蠔油生菜，紫菜蝦皮雞蛋湯 水果，蘋果。晚餐，雪耳雞蛋紅棗糖水。
4、幼兒園周四食譜。早餐，豬肝瘦肉南瓜粥。中餐。芽菜火腿，肉絲雞蛋炒面，雞腳眉。豆花生豬骨湯，晚餐。酸奶奶香面包。
5、幼兒園周五食譜。早餐，鮮奶，蜂蜜提子包。中餐。茄汁魚肉餅，牛肉炒花菜，芥菜肉末豬肝湯。晚餐。青菜肉末雞蛋蝴蝶粉。
幼兒園食譜制定的基本要求
1、壹周食譜中,食物種類齊全。
2、午餐和晚餐做到葷素搭配,三餐做到幹稀搭配、甜鹹搭配、粗細搭配,飯菜花樣有變化,少重復。
3、三餐熱量分布合理,符合早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少的原則。
重量標準
1、每日單餐重量標準：早餐250-300g；早點：100-150g；午餐：400g；午點：100-150g；晚餐：300g
2、每餐中食譜和原料重量。米面主食：50-100g；奶類：150-200g；粥湯：100-150g；葷素菜品：50—100g；饅頭花卷：60-100g；水果：60-100g；雞蛋：50-75g；鵪鶉蛋：30-60g；油：10g；鹽：3g
兒童營養搭配
1、幼兒每日的谷類食物需求量在180-260g之間，肉類70-90g，蛋類60g，蔬菜類200-250g，水果100-150g，牛奶200ml。
2、每周食譜食材選用應保持在60-70種，幼兒每日的食譜食材攝入量嚴格按照這個標準，食材的搭配壹定要做到粗細糧搭配、葷素菜搭配、幹稀搭配。