蜂窩不銹鋼不粘鍋的原理是什麽？什麽是蜂窩不銹鋼不粘鍋？

1，不粘鍋就是炒菜時不粘鍋底的鍋，因為鍋底塗有不粘塗層。常見的不粘特性有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次，有特殊的工藝鍋和不銹鋼鍋。物理不粘其實就是讓表面特別光滑，但高溫下還是會粘。老廚師用最普通的鐵鍋炒菜時很少粘鍋。關鍵是控制熱量。

2.不銹鋼蜂窩炒鍋不粘鍋的原理是使用不粘塗層，但鍋底采用蜂窩結構，使塗層不易損壞，從而延長了使用壽命。

3.蜂窩不粘鍋是利用蜂窩不粘鍋專利技術制造的壹種新型不粘鍋。采用德國蝕刻工藝在鍋壁蝕刻出凹凸紋理，解決了不粘鍋塗層脫落的問題，實現了隔離塗層的物理不粘。