工具/食材:低筋面粉（蛋糕粉）70克，雞蛋3個（中等大小，冷藏），白糖適量，醋適量，食用油30克。
1，三個蛋清和蛋黃的分離。
2.蛋黃中加入低筋面粉和適量的糖拌勻。
3.攪打蛋白，加入三次糖。最後送到這。
4、將三分之壹的蛋白加入蛋黃中，攪拌它（不要轉圈）並將其全部加入蛋白中。倒入蛋糕模具中，當桌子晃動時，氣泡就會被震出。
5.在空氣煎鍋中，155度的效果持續35分鐘。