首推寮步老街上的“春和園”，此店開業已有60余年，壹直堅持采用傳統手工制作技藝，品質可靠，且選用的茶葉色香味俱佳。其招牌菜品是拄拐蝦球，口感鮮美爽滑，絕對值得品嘗。
其次是寮步鎮上的“陳記大利來酒家”，這裏的菜品不能錯過的是叉燒包、蟹黃包和菠蘿包，口感松軟可口，讓人回味無窮。另外，這裏的點心種類也非常多樣化，能滿足顧客的不同需求。
最後要介紹的是“陳家糖水鋪”，這是壹家做湯圓非常出色的店。他們的湯圓皮薄餡實，糯中帶甜，讓人吃在嘴裏回味無窮。而且，這裏的口味單壹而精致，絕對讓妳感受到糖水的精髓。
總之，寮步早茶好吃的店鋪不勝枚舉，每壹家都有它自己的招牌菜品和特色口味。無論是本地居民還是遊客，壹定能找到適合自己口味的美食。