1、金毛獅子魚:以鯉魚為主料油炸而成,因獅毛豎立而得名,內有紅黃色,味道酸甜,鮮醇。
2.包鍋肘子:起源於清朝同治年間,距今已有140年的歷史。它和蔥白、面醬壹起吃。外嫩裏嫩,香而不膩,攜帶方便。
3.雜煎餅:用雜糧做成,薄而脆,卷上大蔥或其他蔬菜、肉類,營養豐富。
4、臘肉派:豬肉用百年老湯輔以十幾種調料烹制,再熏成棕紅色,肉質透明,肥而不膩,瘦而不柴,煙熏而成;面粉和軟面團醒發,滾油重疊數次,烤成餅,皮金黃,外嫩裏脆,口感酥香。
5.五香雞爪:以雞爪為原料,配以多種純天然中藥調味料,以傳統制作方法結合現代科技精制而成,滑嫩清香,口感純正。它是人們喜愛的食物。
6.爆炒全魚:是吸收北京、山東等地的特色,再加以創新而成。以鯉魚為主料,輔以鹽、蔥、辣椒粉、五香粉制成。