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摩天嶺美食

石島菜以魯菜為主,歷史悠久,以烹飪海鮮,尤其是海鮮和小海鮮而聞名。石島菜特別講究刀工、拼花紋、火候、口感,以鮮、脆、原味著稱。烹飪方法多為烤、炒、炸、蒸、烤等。主要風味菜肴有紅燒海參、手扒對蝦、芙蓉幹貝、紅燒海螺、煎鵝蛋、姜汁蟹、清蒸嘉吉魚、油炸長壽菜、石島清湯等。在海洋公園,有壹個300多米長的漁港,可供200多人同時捕魚。有情侶灣,可以坐船在海上巡遊,抓小海,抓螃蟹,撿海螺做海鮮宴。還可以乘船出海捕魚,親自從養殖區拿出扇貝和牡蠣,在船上烹飪,在船上吃海鮮。在海洋公園的岸邊,有優雅的餐廳和水上餐廳。在海洋公園的岸邊,有優雅的餐廳和水上餐廳。還可以住在漁民家裏,吃漁民飯,參加漁民勞動,充分了解現代漁民的生活。為了豐富遊客的生活,沙灘上定期舉行篝火晚會和石島鼓。