林東方牛肉面
價格:45元-56元左右
地址:臺北市中山區安東街4-3號
營業時間:11點-4點。
這家店有位置，新買的座位區會舒服很多。換了店之後，人還是很多。他們的牛肉面湯有很濃的藥膳味道，上面還有好幾大塊牛肉。瘦肉部分全是牛肉湯頭。和幹花壹起吃的話建議泡在牛肉精裏，非常好吃。
永康牛肉面
價格:45元-56元左右
地址:臺北市大安區金山南路二段31巷17號16。
營業時間:11點-21點。
這也是遊客最喜歡的地方。這裏的湯看起來很清澈，但是味道很鹹很重。微辣的燜面是用細面粉做的，嚼起來更順滑。我推薦他們的清蒸排骨，入口即化，調料鹹淡適中。
洪師傅牛肉面
人均價格:？Jo33元-67元
地址:臺北市中山區建國北路二段72號10491
營業時間:11點-23點。
這家面館最有特色的就是濃郁的水煮湯和即食牛筋。他們的湯有很多口味，比如紅燒、清燉、麻辣等等。湯清澈，有藥材的味道。食材比較新鮮，牛筋Q有彈性，富含膠原蛋白。他們的牛肉面沒有味精，湯也很好喝。妳嘗到的是食物本身的味道，而不是調料的味道。
劉善東牛肉面
地址:臺北市中正區凱豐街壹段14巷2號
營業時間:08:00-20:00
這家店的環境看起來很舊，但墻上掛滿了獎狀和牌匾。這是壹家非常美味的老店。他們家的紅燒和燉菜很有名。牛骨做的湯也很精致。它是將兩盆不同濃度的牛骨湯底混合，熬煮壹夜而成。
他們家有兩種面，粗的和細的，深黑色，兩種味道都不壹樣。他們家的牛肉是黃肉，很有嚼勁，桌上還有酸菜和麻辣豆豉給湯裏加。
段春珍牛肉面
人均價格:？Jo56元
地址:臺北信義區松壽路20號(華納威秀2樓)
營業時間:11:00—21:30。
還是很清透的湯頭，但是味道真的很好。喜歡吃辣的朋友可以選擇紅燒肉的辣椒味。妳可以感受到牛肉上沾滿了紅燒辣椒的精華，可能非常符合妳的愛好。桌子上還有酸菜和調料，可以自己調。這家店其實是壹家網絡名人店，很多博主都推薦過，蕭敬騰也在這家店吃過面直播。店裏的裝修很不錯。除了固體面條和豐富的湯，他們特別的辣醬是壹絕。