肥胖是由於長期飲食營養不均衡造成的。能不能瘦下來，其實跟吃什麽樣的食物無關，而是跟整體的熱量攝入有關。理論上，只要每天攝入的熱量小於每天消耗的熱量，就可以減肥。
所以吃清水面能不能減肥還不確定。如果與其他食物壹起攝入的熱量總量大於每日的消耗量，多余的熱量就可能轉化為脂肪堆積在體內，長此以往就有發胖的可能；但如果總熱量消耗大於熱量攝入，就可以減肥。
2壹碗煮面條的熱量是小麥粉做的。掛面熱量約為每100克353卡，蛋白質含量為11.4克。在用清水煮面條的過程中，會吸收大量的水分，所以同樣單位重量的面條熱量會大大降低，大約是每100克65438。
可以看出，面條與其他碳水化合物主食相比，熱量並不是很高，而且還含有豐富的蛋白質，容易被腸道消化吸收，減肥期間可以適量食用。
3煮面條有營養嗎？它們很有營養。
面條富含碳水化合物，容易被人體消化吸收。它們能為人體快速補充能量，具有補充營養、改善貧血、提高人體抵抗力的作用。此外，面條還含有壹定的蛋白質、維生素和礦物質，對人體的生長發育也有促進作用。
面條雖然有壹定的營養，但並不含有人體所需的全部營養元素，所以建議在吃面條的時候和其他食物壹起吃，這樣營養價值會更高。
4如何吃面條不發胖1、適量食用:由於面條在煮的過程中會膨脹，所以煮的時候很難控制每次的食用量。建議掛面可以電子稱重，分裝存放，下次做飯時根據人數取出袋數。
2.選擇勁道的面條:壹般來說，味道越濃，蛋白質含量越高，減肥期間可以盡量選擇這種面條。
3.中午吃:減肥期間建議中午吃面條。這個時候運動量大，可以更好的消耗熱量。晚上由於活動量小，面條不易消化，容易在體內轉化為脂肪。積累。