如何在家裏自己做零食是最方便的方法。
玉米餅的基本材料是玉米250克,黃奶油100克,水400克,糖200克,糯米粉50克,生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,雞蛋50克,金黃色奶油的小許做法:玉米250克,黃奶油100克,水40克。生粉50克,吉士粉25克,熟芝麻50克,糯米粉250克,雞蛋50克,金黃色小許,以面糊70克為壹,放入鍋中,小火煎至兩面金黃。芝麻湯圓的基本特點是養心健脾,提神健腦。基本材料是糯米粉50克,糖和芝麻10克,牛奶250克。制法:將糖和芝麻混合均勻,做成湯圓;將糯米粉和少許水混合制成糯米球。將攪拌均勻的餡料包在湯圓中間,做成丸子。在鍋裏煮牛奶,煮湯圓。功效:養心健脾,提神醒腦。用法:可隨餐或零食食用。適用:適用於身體虛弱、失眠健忘的老年人。健脾益氣糕的基本特點:茯苓、山藥、芡實、蓮子各200克,陳年米粉、糯米粉、粳米粉各300克,白蜜、白糖各500克。制法:將上述四味藥研成細粉,與米粉、白糖拌勻,加少量水拌勻,壓成模型,去塊成餅,籠蒸。功效:健脾益氣,調理中粗胃。用法:可隨餐食用。適用:適用於脾虛老人。桂花紅豆糕的基本特點是滋補脾胃,強身健體。基本材料是桂花糖14g,糯米粉和粳米粉各500g,紅豆和糖各100g。方法:將紅豆洗凈煮熟備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆中,拌勻,取出少許用於面料,然後分幾次倒入水,雙手揉搓至水全部消耗完,再將煮好的紅豆倒入盆中,拌勻。取壹個木制蒸籠,下面放壹塊蒸布,倒入攪拌均勻的蛋糕,開蓋用開水蒸20分鐘左右,待表面蒸粉呈紅色時,在上面均勻撒壹點用作面料的蛋糕粉,蓋上蓋子燜壹會兒,即熟。在蒸糕上撒上桂花,用刀切成丁。功效:補脾胃,強身健體。用途:可作為主食或零食。適用:適用於脾胃虛弱、體虛者。三仙糕的基本特點是健脾和胃。補氣的基本材料是人參3克,山藥、白蓮米、茯苓、芡實各100克,糯米粉、粳米粉、白糖各1000克。方法:先將人參、山藥、蓮子米、茯苓、芡實粉碎成細粉,再加入糯米粉、粳米粉、白糖,加適量水揉成面團。然後把面團揉成長條,切成小塊,做成餅狀,放在籠子裏用大火蒸25-30分鐘,煮透。功效:健脾胃,補元氣。用法:可酌情用於早餐。應用:適用於脾胃虛弱,少食便溏者。八仙糕的基本特點是益脾胃。止瀉的基本材料是炒芡實、炒白術、山藥、山楂、茯苓、蓮子、黨參,炒陳皮3克,糯米粉600克,粳米粉400克,糖100克。制法:將蓮子用溫水浸泡,去皮去核,與其他藥物壹起放入鍋中,加水,用武火煮沸,再用文火煮30分鐘取汁。然後將糯米粉、糯米粉、糖、藥汁混合均勻,揉成面團,做成餅,放入籠中蒸30分鐘。