真正的高品質巧克力應該有很多特點，包括長時間保持新鮮，選用高級可可豆、黃油等優質材料，壹般不會太甜，富有獨特的質感和自然的口感。所以高品質巧克力的口感不是廉價巧克力能比的，因為廉價巧克力壹般都會添加人工香料和防腐劑來延長產品的壽命。Thierry Muret，Godiva巧克力的巧克力總監。
風格工藝
風格:GODIVA對巧克力的制作要求非常嚴格，尤其註重巧克力的香味、質感和濃度的平衡，使巧克力的色、香、味達到完美的效果。
餡料:GODIVA只使用優質的餡料制作巧克力，用於調節巧克力濃度和質感的材料組合更加多樣，如:濃郁芬芳的象牙海岸可可豆、柔滑的黃油、卓越的奶油、土耳其榛子奶油、腰果糊和堅果黃油。餡料裏有各種新鮮水果，有橘子、桃子、橙子等。
戈黛娃夫人
巧克力種類:GODIVA巧克力分為十多個種類，200多種款式和設計。巧克力的組合五顏六色，最適合送禮或自用。
巧克力的選擇:顧客可以選擇自己喜歡的巧克力或巧克力棒，所以選擇不僅限於包裝好的組合。
其他產品:除了珍貴的巧克力，GODIVA還生產高品質的咖啡粉、松軟可口的餅幹和婚禮禮盒系列。
制造工藝
Godiva果仁糖和巧克力很好吃。它們是如何制造的？壹小塊巧克力如何同時帶來令人驚喜的爽滑感和酥脆感？精髓在於Godiva精選新鮮天然的優質材料，不含轉基因成分，以及對Godiva傳統的尊重和熱愛，才能做出如此出眾的巧克力。
選擇材料
外層材料
Godiva純黑，牛奶，白巧克力，都是按照傳統的古方精制而成。Godiva自己研究和改進每壹個細節，從可可豆的選擇、烘焙時間、可可粉的細度和純度到巧克力醬成分的壹致性，絕對壹絲不茍。雖然歐洲新的制造方法已經開始改變，但Godiva仍然堅持選擇100%可可脂制成的巧克力，這種巧克力絕對不含植物脂肪，堪稱真正的巧克力。
填充物
柔滑的奶油，美味的杏仁蛋白，水果和堅果都是在Godiva自己的作坊裏釀造的。只有新鮮純凈的材料才能通過嚴格的質量檢驗，送到Godiva的心裏。每周會進幾次新鮮黃油和純奶油，保證貨源能保持新鮮。至於用酒，尤其是用來釀造奶油和果仁糖的酒，都是最好的甜酒和三星級幹邑。