1，大棗+黃瓜
大棗含有較高含量的維生素C，而黃瓜含有維生素C分解酶。兩者壹起吃會分解維生素C，降低大棗的營養價值。
2、紅棗+蘿蔔
紅棗中維生素C的含量很高，被稱為維生素丸。蘿蔔含有抗血酸酶，也會破壞維生素c，壹起吃會降低大棗的營養價值。
紅棗泡水的相關禁忌
1，有牙病和便秘的人要慎重食用。
2、營養不良的孩子不宜吃紅棗。
3.凡有痰濕、痰熱、郁滯、蟲蛀者，不宜吃紅棗。
紅棗泡水吃，對母親和嬰兒都應避免。
1，孕婦要吃紅棗
孕婦宜吃紅棗，紅棗能補充孕期所需的維生素C、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B族等營養物質，並能起到養血安神、補中、養胃健脾等作用。而且紅棗中含有治療高血壓的藥物成分蘆丁，孕婦經常食用紅棗可以防治妊娠高血壓。
2、嬰幼兒不宜吃太多紅棗。
因為兒童脾胃功能較弱，紅棗粘稠，不易消化。吃多了會影響食欲和消化，紅棗含糖多，容易引起齲齒。所以嬰幼兒要少吃紅棗，吃棗泥。
被禁止喝紅棗水的人
1，痰濕過多
痰濕壅盛的人，往往表現為舌苔厚膩，口甜或油膩，食欲不振，通常會有飽腹感。嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼和面部水腫。但紅棗的油膩性很容易助濕，使體內的痰濕難以清除。所以這種人是不允許吃紅棗的。
2.經常生氣的人
經常上火的人，也就是熱體質的人，經常表現為便秘、口臭、咽痛、牙齦腫痛等。建議這種體質的人不要吃紅棗。所以紅棗性溫，屬於壹種溫補作用很強的補品。如果這個時候還吃紅棗，無疑是火上澆油，壹發不可收拾。
3.早期感冒患者
感冒初起，風寒或風熱之邪侵體，盛極而衰。這時候如果吃大棗，其粘稠性會導致邪氣滯留，造成“閉門不出”的後果，使體內的邪氣難以驅除，不利於恢復。
4.糖尿病患者
紅棗富含糖分，非常不適合糖尿病患者食用。如果糖尿病人吃了紅棗，會使血糖升高，加重病情。所以，糖尿病患者千萬不要吃紅棗。