壹、西瓜皮的妙用
1，剝去青皮，切成小方塊或細絲，加入鹽、醬油、糖等調料，用辣椒炒，脆甜可口。
2、去皮切成小塊或條狀的瓜條，放入水中煮熟，再加入西紅柿、雞蛋和壹些湯，不僅美味多彩，還能消除利尿。
3.將去皮的瓜皮切成細長條，用鹽腌制2-3小時，然後瀝幹鹽水，再加入醬油、醋或香油等調料攪拌，即可食用。
4.將瓜皮去皮，切成薄片，放入碗中，鋪上火腿片，加入調料，上鍋蒸熟。好吃又香。
二、淘米水的妙用
1.用洗好的米洗淺色衣服，容易臟，顏色鮮艷。
2.沈澱後的淘米水再加熱，可以用來漿衣服。
3、用淘米水洗手，可以滋潤皮膚。
4.用淘米水漱口可以治療口臭或口腔潰瘍。
5.將有魚腥味的菜用鹽淘米水洗凈，再用清水沖洗，去除魚腥味。
6.把臘肉泡在淘米水裏半天，可以得到壹些鹹味。
7.用米洗臘肉比用水洗幹凈。
8.用淘米洗五花肉比用鹽或骨礬洗更節能、省事、幹凈、經濟。
9、常用淘米泡菜刀不易生銹。生銹的菜刀在淘米水中浸泡幾個小時後很容易清洗幹凈。
10，淘米水可以讓花木或者蔬菜長得更壯。
11.用淘米水擦洗過的塗漆家具，更加光亮。
12.用淘米水擦拭新漆器4 ~ 5遍，可去除異味。
第三，鹽的妙用
1.為了讓bloom更加豐富多彩，只需在花盆中倒入壹點鹽水即可。
2.新買的菜或玻璃杯先用鹽水煮，以後就不容易碎了。
3.油炸前先用鹽水把魚洗幹凈，魚就沒有土腥味了。
4.清洗平菇表面的粘性物質時，將平菇浸泡在淡鹽水中約5分鐘，然後用柔軟的幹凈布沿菇紋輕輕擦洗。
5.青銅器上的黑點可以用鹽擦掉。
6.蟲害的蔬菜沒有被農藥汙染，但是葉子上的蟲子很難洗。蔬菜只要在淡鹽水中浸泡3~5分鐘，蟲子就會自動落入水中。
7.煎食物時，在油鍋裏放壹點鹽，這樣油就不會濺出來。
8.當妳煮壹個有裂縫的雞蛋時，在水裏放壹些鹽，這樣蛋白質就不會流出來了。
9.把胡蘿蔔搗碎，拌些鹽，擦掉衣服上的血跡。
10，洗衣服的時候為了防止衣服掉色，可以在水裏放點鹽。
11.菜刀鈍後，用鹽水浸泡半小時左右，然後在磨刀石上磨，倒鹽水，使刀刃鋒利耐用。
12.洗水果時，先把水果表面的汙漬擦掉，然後用鹽水浸泡水果，半小時後再沖洗幹凈，就可以放心食用了。
13.豆腐在夏天很難保存，但將鹽溶於水中煮沸，冷卻後放入鹽水中浸泡，可以保存很長時間。