配料:紅糖、金絲小棗、生姜。
工作方法
1.將紅糖、無核金絲小棗和姜片放入蒸煮容器中;
2.註入適量的水(礦泉水最好);
3.蓋上蓋子燉半小時。
紅糖姜湯紅糖有養血活血的作用。加入姜湯中,可以改善體表循環,治療感冒。需要註意的是,生姜紅糖水只適用於風寒感冒或雨後胃寒,不能用於暑寒或風熱感冒。
棗姜茶的做法
材料:15大棗,4片生姜,20克紅糖。
工作方法
1、大棗用流水洗掉表面的浮塵,生姜去皮切成大塊,準備好紅糖20克左右;
2.取壹小鍋,將大棗、姜片放入冷水中,小火煮至沸騰;
3.紅棗茶保持沸騰5分鐘,然後倒入紅糖,待紅糖完全融化後關火。
大棗性味甘、溫,有補中益氣、養血安神的作用:生姜辛溫,有溫中解表散寒的作用;兩者結合可以充分發揮生姜的作用,促進血液循環,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜和大棗對治療因寒冷引起的胃病非常有效。
紅茶和姜茶的做法
材料:紅茶5g,幹姜1g,紅糖20g。
工作方法
1.將紅茶、幹姜放入鍋中加適量水煮沸20 ~ 30分鐘;
2.加入適量紅糖,煮3 ~ 5分鐘。
小貼士:大火煮至沸騰,然後轉回小火。
蜂蜜姜茶的做法
材料:生姜100克,菊花20克,蜂蜜100毫升。
工作方法
1.生姜洗凈,去皮,切成大塊,放入湯鍋中,加水至姜片3厘米左右,用武火煮沸,再轉小火慢煮半小時;
2.姜片出香,湯變黃後,加入菊花,繼續小火煮10分鐘,至菊花出香。關火讓湯自然冷卻;
3.最後在鍋中加入蜂蜜,攪拌均勻。冷卻後就成了菊花姜蜜。可以根據自己的需要過濾鍋裏的殘渣。
可樂茶的做法
工作方法
將可樂倒入鍋中,將姜切片放入可樂中,然後轉小火煮約10分鐘,讓姜的味道滲入可樂中,關火。
有防寒化痰、增加熱量、暖胃的功效。最適合冬天,對防治感冒有很好的效果,能祛風散寒。
生姜和綠茶的做法
工作方法
取綠茶5g,姜絲5g,用開水沖泡約10分鐘。
綠茶姜湯鮮榨姜汁可以預防感冒,尤其是搭配清熱解毒、益氣舒心的綠茶。