水果玉米和普通玉米有什麽區別？
1外觀
水果玉米和普通玉米沒什麽區別，綠皮，金須，但水果玉米比普通玉米更飽滿，更嫩，色澤金黃。
2.嘗
與普通甜玉米相比，水果玉米的特點是皮薄、多汁、脆甜，可生吃或煮熟後直接食用，口感非常好。
3.顏色
水果玉米粒黃色，看起來成熟，但用指甲壹按就碎了，水分很多；普通玉米壹般是白色的，顏色鮮艷，老玉米是黃色的，但是老玉米和水果玉米區別很好，用指甲很難弄破。
4.原產地
水果玉米是從國外引進的品種，原產於中美洲和南美洲。吃起來很甜，可以生吃，而普通玉米基本上是中國本土品種，可以作為蔬菜或飼料食用，不能生吃。
為什麽種植水果玉米的人越來越少？
1，不耐儲存
甜玉米作為壹種果蔬玉米，由於保存和銷售有限，不適合大規模種植。甜玉米作為壹種蔬菜，也不耐儲藏，種植後集中上市，采摘期短。所以在銷路不好的情況下，種植戶不會冒險大量種植甜玉米。
2、技術繁瑣
因為品種的原因，甜玉米的種子有很多皺縮的籽粒，發芽率很低。移栽前壹定要育苗，保證成活率。此外，甜玉米種植必須與普通玉米相隔壹定距離或錯開種植時間，否則容易交叉粉化，造成品種不純。
3、采摘周期短
甜玉米只能在乳熟期采摘，采摘期只有三到五天。如果過期了，甜玉米就不鮮嫩了。如果任其自然成熟，籽粒品質差，皺縮粒多，食用性能差，人吃完就不能吃了。
以上是