魚皮花生
、
菩提丸
，肉松
、
清津鍋
、
廈門刺繡
、
漆線雕
，廈門
色彩建模
，廈門
陶瓷雕塑
、
蘑菇肉醬
廈門藥酒、海鮮幹、
柴火燃燒
鐵觀音
茶等。
餡餅:正宗中華百年品牌。廈門的特產是
福建省廈門市
最著名的特產之壹，有100多年歷史的傳統食品。好在用料考究，質量上乘。
壹塵不染/純白色
由面粉，壹級綠豆，蒸熟的綠豆做餅餡，去殼，細磨而成。蛋糕的外皮和酥脆度都充分上了油，揉得恰到好處。烤的時候註意火候，讓裏面熟外面紅的時候油不走。這樣做出來的餡餅香脆滋潤，餅餡冰涼香甜。
柴燒鐵觀音
鐵觀音是壹種傳統的燒柴技藝，即以紅磚起竈，鐵鼎煸炒，柴火為燃料，手工制作而成，具有獨特的香味和營養價值。是最具地方特色的老字號品牌。
茶產品
。當然，它也是四面八方的遊客在遊覽海上花園廈門時不可錯過的特色茶。
魚皮花生
它是由特級面粉、糖和其他優質配料，如表皮和內部的花生，經滾揉和烘焙而成。選材嚴格，工藝精湛，具有香、脆、鹹、甜的風味，是壹道極好的菜肴。
肉松幹
:鼓浪嶼
"
黃金香
"
肉松，
幹肉片
絕對是廈門的知名特產。老人和小孩
不規則的牙齒
粥配肉松再好不過了。肉松的特點很明顯:金黃色，好吃，壹條條肉絲，壹簇簇，送到嘴裏，不用多嚼，立馬軟松，滿滿的甜味。而臘肉壹遇到唾液，還沒來得及咀嚼，就已經變成了糊狀。因此，人們經常用它們給年幼的孩子餵粥。
廈門珠繡是壹種具有獨特藝術風格的裝飾工藝品。它已有100多年的歷史，以其新穎、宏偉和輝煌而聞名。廈門珠繡以新穎、華麗、耀眼著稱，有珠繡拖鞋、珠繡掛圖、珠繡包等100多個品種。
幹海鮮:廈門是壹個靠海的島嶼，所以幹海鮮可以說是非常不錯的。這種產品無論是給人吃還是自己吃，都具有很高的營養價值和保鍵功能。