章魚有八條觸須，身體呈圓形。
墨魚就是烏賊，有10條觸須。魷魚是魷魚的壹種，也叫魷魚。與普通魷魚相比，它的身體更加細長，象鼻末端鋒利如矛，故名魷魚。
具體表現如下:
1.地幔不壹樣。
魷魚、章魚、墨魚都屬於頭足類，身體可分為頭、足、軀幹，其中軀幹為外套膜。
它的外套膜的區別是，魷魚是圓錐形的，章魚是球形的，烏賊是袋形的。最常吃的魷魚，也叫魷魚，有壹個像槍壹樣的尖頭。
2.手腕和腳不壹樣。
章魚屬於八足綱，有八條長長的腕足，所以常被稱為章魚。魷魚和墨魚屬於十足目，有十個腕足，數腳就能和章魚區分開來。
關於烏賊和墨魚，有人認為墨魚會噴墨，但烏賊不會。
其實魷魚的噴墨能力雖然不如墨魚，但還是有墨囊的。
3，內殼不同。
烏賊和墨魚最明顯的區別是烏賊有內殼，內殼是鈣質的，學名為烏賊鞘，壹般稱為烏賊骨，也是中醫常用藥材之壹。
魷魚內殼薄而透明，魷魚尾部有壹個像塑料片壹樣的“骨頭”。至於章魚，內殼已經完全退化，所以它們擁有極其出色的縮身技能，可以從非常小的洞裏鉆進鉆出。
擴展數據:
魷魚等海鮮的營養價值不遜於牛肉和金槍魚。
每100克魷魚幹含蛋白質66.7克，脂肪7.4克，並含有大量碳水化合物和鈣、磷、硫等無機鹽。
鮮魷魚的蛋白質含量高達16% ~ 20%，脂肪含量極低，僅為普通肉類的4%左右，因此熱量遠低於肉類食品。對於害怕肥胖的人來說，吃魷魚是個不錯的選擇。
牛磺酸含量很高。吃魷魚能有效降低血管壁堆積的膽固醇，對預防動脈硬化和膽結石的形成相當有效。
同時可以補充腦力，預防阿爾茨海默病。因此，魷魚是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。
現代醫學發現，魷魚中膽固醇含量雖高，但還含有壹種物質——牛磺酸，能抑制血液中膽固醇的積累。
只要攝入食物中牛磺酸與膽固醇的比例在2以上，血液中的膽固醇就不會增加。
而魷魚中牛磺酸的含量較高，其比值為2.2。所以吃魷魚時，膽固醇只是人體正常使用，不會在血液中堆積。
體內的膽固醇大多集中在其內臟。人們沒有必要擔心吃魷魚會增加膽固醇的攝入量。
參考資料:
百度百科-魷魚