秋葵叫秋葵是有原因的。它的種殼很硬，春天種下去很難發芽。但三伏天在常溫下泡水三天就會發芽，種幾天就出苗了。立秋後，正是采摘的高峰期。之前種植秋葵不成功的朋友，此時可以嘗試壹下，成功率很大。
2.冰菜的種植剛剛好。
冰鎮蔬菜在26到30度左右的恒溫下最容易發芽，這是蔬菜愛好者通過反復實驗得出的結論。在這個時期，冰菜種植方式得當，只需要2天左右就能發芽，而且發芽率很高。所以現在要培育十幾棵幼苗，壹個月後天氣轉涼就移栽，今年秋天適當吃點自己的冰菜。
3.秋茬的西紅柿和茄子，夏天需要養。
春季種植的西紅柿和茄子，到了夏季達到采摘高峰期，同時慢慢開始走下坡路。到7月底8月初，基本結束。喜歡吃西紅柿茄子的朋友如果想停手，現在正是育苗的時候，正好趕上初秋移栽，這樣初秋和冬季的西紅柿就有了。
4、耐熱蔬菜可以夏種
有些蔬菜非常耐高溫，比如空心菜、黑木耳，不僅耐高溫，還特別耐高濕，夏天必不可少。除此之外，莧菜、紫蘇、曲麻菜夏天長勢良好。然後就是壹些特殊耐熱品種的蔬菜，比如耐熱黃瓜，耐熱菠菜。
5、菜花、白菜去苗。
菜花和白菜和大白菜同屬壹科，都屬於十字花科，所以種植時間差不多，只是種植方法略有不同。壹般大白菜適合直播，可以吃。但是菜花白菜即使育苗後也不能吃，占用空間很小。所以壹般要先育苗。菜花白菜的繁殖期壹般在25天左右，不超過壹個月。先育苗再種，不僅能讓蔬菜長勢良好，還能節省壹個月的空地，可以種壹種短周期的蔬菜，比如耐熱菠菜。
6.蘿蔔白菜是主角。
農業諺語說，蘿蔔白菜都是喜歡先熱後涼的蔬菜。在古代，人們把蘿蔔和白菜作為冬季僅有的幾種新鮮蔬菜，可見其重要性。北方壹般在7月中旬左右種植各種蘿蔔，各種蘿蔔，如胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、心形蘿蔔、芥菜疙瘩、大頭菜等。，應該就是這個時候栽的。但7月下旬至8月，大白菜占據主角，大白菜種類繁多，有裹心、豎心、短線、長線、綠心、黃心等。家庭種植大白菜也可以先密植，再播種苗，這樣下來的苗就只是大白菜吃了。當然，在南方，晚上要壹個月。江南地區被稱為蘿蔔和白露菜。其實不管是哪壹種，夏末秋初都可以掌握。