孕婦可以吃菱角嗎？答案是吃，但是要少吃。
孕婦吃菱角的好處
1，孕婦常吃荸薺，可防治妊娠水腫、妊娠合並急慢性腎炎、妊娠合並肝炎等疾病。
2、菱角的好處對於孕婦來說，很多人只是看中了菱角豐富的營養價值。懷孕期間，菱角加海帶煮湯，稱為“二仙飲”，防治妊娠水腫、碘缺乏、妊娠高血壓和妊娠期痔瘡便血。
菱角營養成分的營養價值
據分析，每100 g鮮鱗莖中含有0。8~ 1.5克蛋白質，12。9~ 21.8克碳水化合物，0。3克脂肪，0。粗纖維3 g，0。8克灰分、4毫克鈣和45毫克磷。
營養價值
荸薺所含的磷在塊根類蔬菜中含量較高，能促進人體的生長發育和維持生理機能的需要，對牙齒和骨骼的發育大有裨益。同時可以促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝，調節酸堿平衡，所以荸薺適合兒童食用。
在英國對菱角的研究中，發現了壹種菱角，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌、綠膿桿菌有壹定的抑制作用，對降血壓也有壹定的作用。這種物質對癌癥也有預防和治療作用。荸薺肉質細嫩，津液充足，可用於治療發熱、津液損傷、口渴等癥狀，對糖尿病多尿癥有壹定的輔助治療作用。菱角湯能利尿通淋，對尿失禁患者有壹定的治療作用，可作為尿路感染患者的良好食療。發現菱角含有壹種抗病毒物質，能抑制流行性腦脊髓膜炎和流感病毒，可用於預防流行性腦脊髓膜炎和流感的傳播。
關註菱角消費1。菱角不宜多吃。
菱角味甘，寒滑，不易消化。如果壹次吃太多，很容易腹脹。脾胃虛寒、消化功能差的人，兒童和老人不宜多吃。
2.菱角是最好的熟食。
特別是荸薺，雖然有很好的食用和藥用價值，但由於生長在水田中，容易感染水田中常見的寄生蟲，不洗凈容易感染姜葉病，所以熟食為宜。如有必要生吃，應徹底浸泡清洗幹凈，用開水燙過，去皮後再吃。