鮮榨果汁怎麽榨好？每當炎熱的夏天到來時，也是許多水果上市的時候。事實上，如果妳想吸收更多的水果營養，最好的吃法是鮮榨果汁。那麽鮮榨果汁怎麽榨呢？下面我們來看看鮮榨果汁是怎麽榨的。
鮮榨果汁怎麽榨？榨汁前，可以用開水稍微燙壹下水果。
榨汁前，用開水燙壹下水果，可以起到殺菌消毒的作用，軟化水果的纖維組織，增加出汁率，減少營養成分的損失，同時使果汁的顏色相對鮮艷，延長保存時間。
不要用鋁制容器裝果汁。
鮮榨果汁中的檸檬酸和果酸容易與鋁產物發生反應，促進人體對鋁的吸收。鋁壹旦攝入體內，會直接損傷腦神經細胞，使人反應遲鈍，記憶力下降。
保持鮮榨果汁的泡沫。
鮮榨果汁上面會有壹層泡沫，富含酵素。酵素有消炎抗菌作用，凈化血液，增強免疫力，食用後對人體非常有益。
保留橙色水果的白色海綿層。
橘子、橙子、柚子等柑橘類水果，去皮後果肉上會有壹層白色的海綿層。這種柔軟的白色物質富含維生素C和生物類黃酮，具有很高的營養價值。
鮮榨果汁應盡快飲用
鮮榨果汁最好現榨現喝。如果喝不完，可以放冰箱保存。壹般來說，酸度高的果汁保鮮期比較長。因此，山楂汁、橙汁、葡萄汁等酸味果汁可放入冰箱保存3-5天，而酸度較低的桃汁、梨汁應在2天內飲用。
鮮榨果汁的優點和缺點鮮榨果汁的優點
1.通常，人們喝更多的鮮榨果汁，這對他們的健康有益。由於鮮榨果汁易於消化吸收，保留了新鮮水果中豐富的維生素等營養成分，可以使人體盡快吸收利用其中所含的營養成分，可以滿足正常工作中對不同營養成分的需求。
2.不壹樣。鮮榨果汁還能起到不同的保健作用。比如橙子制成的鮮榨橙汁可以補充豐富的維生素C預防壞血病，而柚子制成的柚子汁含有壹些天然的降血糖成分，可以降低人體的高血糖，預防糖尿病，明顯改善糖尿病的病情。
3.鮮榨果汁也可以幫助美容養顏。它還含有維生素，可以滋養嬌嫩的皮膚，改善皮膚彈性。經常喝酒可以延緩皮膚衰老。多喝鮮榨果汁的人，還可以加速體內內毒素的代謝，防止這些毒素對人體的傷害，對維護人體健康大有裨益。人們多喝鮮榨果汁，還可以凈化血液，清理血液中的毒素，對維持血液健康也大有裨益。
鮮榨果汁的缺點
平時人們多喝鮮榨果汁，對身體有很多好處，但也有壹些壞處，因為鮮榨果汁只保留了鮮果中的壹些營養成分，會造成鮮果中的膳食纖維、果膠等營養成分大量流失。如果長期喝這些鮮榨水果而不吃新鮮水果，會使人營養失衡，容易引發疾病。