襲人早已聽見了,忙跑過來向寶玉道:“好了,怎麽了?"?但是我說過,如果我此刻不到,就會出事。晴雯聽了,冷笑道:‘姐姐既然會說話,早該來了,也省得我生氣。自古以來,都是妳壹個人侍候主人。我們以前從未招待過他。因為妳的良好服務,妳昨天得了心臟病。我們不會等妳的。我們不知道明天是什麽罪。" "
(猜四個字蔬菜特征描述)
這個謎語講的是晴雯和襲人在弘毅大院正面交鋒的故事。襲人的話引得晴雯句句矛盾,令襲人“又氣又羞”,哽咽無語。
晴雯這個人物,體現了他這裏所說的特點,答案用壹個字概括——“多刺”。另外,前面的“頂花”表示諷刺的對象“頂花”,所以答案是“帶刺的頂花”
頂花帶刺是指瓜果上有花,瓜果主要部位有嫩刺,形容瓜果新鮮,采摘時間短。
看到這個玄機,我立刻想到了壹個綠色的多刺黃瓜,尾巴尖上有壹朵精致的小黃花。
然而,比帶刺的頂花更嫩的是剛剛授粉的黃瓜花,尾巴尖上開著小黃花,只有小尾指的長度。
這種黃瓜花沒有刺,但黃澄澄的花配上綠色的黃瓜,看起來很美。
雖然四季都有黃瓜花,但春末的小黃花是當季最及時的。炒和煮,都是不利的。
將新鮮的黃瓜花洗凈,浸泡在水中。
在熱水中放油和鹽可以保持黃瓜花的綠色,加入黃瓜花可以阻止生長。
過冷開水保持酥脆鮮嫩。
加入香油、大蒜、鹽.....,根據自己喜歡的口味放入重量,攪拌均勻。
也可以加入其他蔬菜,比如秋葵、小胡蘿蔔,壹起煮,顏色和營養更全面。
家人喜歡用稍微焯水的黃瓜花炒當季河蝦,有綠有黃有白,像壹幅水粉畫。春夏的池塘蝦最好吃。直接放蒜,糖,鹽,醬油,油,蒸,就好吃了。
脆脆的黃瓜花配上鮮甜的河蝦肉,真是名副其實。
只是河蝦個頭小。如果爪殼太累讓人吃不下,可以把河蝦放油鍋裏炸到殼脆肉縮,就可以整只吃了。
河蝦泡油後鮮味是否略有降低?如果不麻煩的話,可以小心翼翼的把蝦頭剝下來,剪去爪子和尾巴,然後放鍋裏炒。
有人會不怕麻煩嗎?很多媽媽都說會為了孩子不厭其煩的做好這壹步,但是如果只是老公想吃飯,是否會做好這壹步就不壹定了。