醋蛋液對於我們很多人來說都是非常的熟悉的了，我們大家在生活也是經常會喝到醋蛋液的了，當然了，醋蛋液味道也是非常的不錯的了，並且醋蛋液的功效和作用是非常的多的，能夠幫助我們起到很好的保健和養生的功效的了，但是很多人不會制作醋蛋液，下面我們來看看醋蛋液的制作方法和食用方法。
制作方法
先準備好壹個密封罐子，9度米醋二兩，新鮮雞蛋壹個。把雞蛋洗凈，蛋殼上不要有臟東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦幹，不能有水。
醋最好的用8度以上的米醋，我們用來浸泡雞蛋。這樣效果最好!密封罐子提前洗幹凈，同樣也不能有水。倒入米醋，二兩左右，沒過雞蛋即可。
蓋上蓋子，常溫下密封48小時。最好不要曬到太陽。48小時候後打開蓋子，蛋殼已經軟化，用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心噴到眼睛。把蛋液和醋攪拌在壹起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
蛋醋液食用方法
醋蛋液的制作的方法也是非常的簡單的了，上面我們也進行了了解了哦，我們多看幾遍就能夠學會的的哦，醋蛋液對於我們人體的健康也是非常的有幫助的了，所以我們在生活中是可以經常服用醋蛋液的哦，我們在每天清晨起床後，用湯匙舀兩匙醋蛋液，，然後再加點蜂蜜來服用不僅味道會更好了，更是能起到補充的保健功效的哦。
再加4匙溫水(溫水的量是醋蛋液的2-3倍)，空腹壹次服完。
蛋膜最後壹天嚼碎吞服，對三高心腦血管慢性病有作用。
如果吃不習慣的可以直接扔掉。不要勉強，主要起保健作用的還是醋蛋液~
泡壹次蛋醋液可以吃7天左右，所以，我們在吃到第三天的時候要開始準備下壹次的蛋醋液。
醋蛋液在我們的生活中也是非常的常見的了，我們很多人在生活中經常會服用醋蛋液了，當然了，醋蛋液有非常不錯的保健和養生的功效了，上面我們也了解了很多的關於醋蛋液的制作方法了哦，當然了，正確的服用方法我們也進行了詳細的介紹了哦，我們在生活中是能夠用到的。