如何用牛奶煮面條？做法1。
配料:牛奶、油面、高湯、水、裏脊肉、豬肉、蛤蜊三、白菜。
1.胡蘿蔔切絲成大小合適的洋蔥，切成白色和綠色的洋蔥。
2.鍋熱後，將鮮奶油塊、蔥白、胡蘿蔔翻炒至顏色稍有變化，再加入高湯。如果沒有肉湯，加水。
3.水燒開後，放入肉片、蘑菇、卷心菜和蛤蜊。食材煮好後，加入牛奶至沸騰，放入油面。大約1分鐘後，加入鹽和壹些海鮮調味料調味。
4.放入蔥，稍微翻炒壹下出鍋。
練習2
材料:意大利面80g，牛油果半個，培根2片，牛奶100ml，芥末1小勺，鹽1小勺，胡椒粉，少許鹽，蒜粉，橄欖油，黑胡椒。
1.將培根和牛油果切成小塊。
2.炒鍋放入適量橄欖油，放入橄欖油爆香，放入牛油果和培根翻炒。
3.翻炒出香味，倒入100 ml牛奶，撒上適量鹽和胡椒粉調味。
4.將湯煮至微黏，加入煮好的意大利面，拌勻。
5.裝盤，然後撒上適量的現磨黑胡椒。
練習3
配料:雞蛋、牛奶、水、掛面、芝士片、蝦。
1.將200克牛奶和水混合，放入鍋中加熱至起泡。
2.加入粉絲，小火煮。同時加入泡好的蝦仁、鹽、黑胡椒、料粉。
3.拌入雞精，放入芝士片，打好雞蛋，蓋上鍋蓋燜，待雞蛋差不多凝固時關火。
雞蛋和嬰兒米粉1的做法，黃金蛋糊
材料:嬰兒米粉3勺，雞蛋1個，溫水適量。
做法:雞蛋煮熟後，留下蛋黃；將嬰兒米粉與溫開水(略稀)混合，加入蛋黃，用勺子研磨均勻。
2、純蛋黃米粉餅幹
材料:蛋黃壹個，亨氏米粉30克，黃油5克，白糖5克。
做法:用雞蛋分離器分離出壹個蛋黃，加入內蒙米粉、白糖、牛奶黃油，揉成壹個小湯圓。烤箱165度預熱五分鐘，將面團揉成壹厘米見方的小疙瘩。165度烤8分鐘，稍微上色就好。
3、米粉和雞蛋餅
材料:雞蛋50克，米粉30克，玉米油少許。
做法:雞蛋打散，米線倒入攪拌均勻即可。這壹步很重要，不能太細，壹定要能成球。鍋裏倒點油，抹勻，小火。用筷子夾壹小塊飯團，直接放入鍋中，用手慢慢壓平，大概七八毫米。全部壓好後，蓋上鍋蓋小火煨壹會兒。感覺鍋蓋有點溫熱時，打開翻過來繼續燉壹分半鐘左右。