各種沙冰
草莓冰沙
原料:草莓7個。
甜品水45毫升
白蘇打15毫升
冰塊250克
如何制作草莓冰沙:
1，草莓洗凈去蒂，切成小塊。
2.將冰塊放入搖沙器中，攪拌成碎冰。
3.將草莓等材料高速攪拌10秒。
4.用酒吧的長勺子攪拌，繼續攪拌20秒。
綠豆冰沙
配料:綠豆。
配件:
適量的冰和煉乳
調料:糖漿和糖適量。
綠豆沙冰的做法:
1.綠豆洗凈，加4倍水。大火燒開後，轉小火，煮30分鐘左右，至酥爛。註意觀察不要粘鍋。
加入糖調味
3.將冰塊放入碎冰機中，打成泥狀，然後將泥狀放入碗中。
4.將適量煮熟的綠豆鋪在冰沙上。
加入煉乳
6.加入少量糖漿(可選)。
獼猴桃冰沙
原料:獼猴桃5個。
調料:白糖適量，水120ml。
獼猴桃冰沙的做法；
1.獼猴桃洗凈，去皮，切成小塊。將細砂糖與涼開水混合後放入榨汁機中，打成泥狀。
2.將獼猴桃原漿裝入保鮮盒，放入冰箱冷藏3小時左右，用勺子攪拌至半凝固。
3.放回冰箱繼續冷凍，重復此步驟3次以上，直至果泥呈細小冰晶狀。
營養功效:獼猴桃含有豐富的Vc，不僅具有抗氧化作用，還能減少黑斑的形成。是美妝聖品，口碑極佳。這個夏天，想美白的MM要記得多加哦~
芒果冰沙
主要成分:
芒果2斤
調料:檸檬半個、糖200克、水700毫升。
如何制作芒果奶昔:
1.2 kg芒果去皮切肉。
2.加入半杯檸檬汁，攪拌在壹起
3.攪拌成泥，不用過篩，攪拌機已經很細了。
4.200克糖和200毫升水熬成糖漿，加入芒果泥中。
5.攪拌均勻，加入適量水，約500ml，放入冰箱冷藏至半凝固。
6.取出半凍的芒果冰，加入蛋羹攪拌均勻，繼續冷凍，就變成了超級美味精致的芒果冰沙。
西瓜泥
材料:西瓜500克。
調料:糖少許
如何制作西瓜冰沙:
1.準備西瓜，去掉外皮和裏面的籽。
2.加入糖，放入攪拌機中攪拌均勻。果汁的味道是根據每個人的喜好。調整好
把它放在冰箱裏壹到兩個小時，就像我壹樣，當邊緣已經開始結冰。
4.放入冰淇淋機攪拌20分鐘。