既然提到了南瓜，就不得不提南瓜的優點。因為產量大，很多農村家庭會自己種壹些，基本夠吃半年，而且南瓜本身營養價值很高。現在城市生活的年輕人每次來超市都會買壹些南瓜，因為他們看重的是南瓜的價值。當然，他們中的許多人想回家做南瓜派。現在好像很多人都無法拒絕南瓜派了。畢竟味道超級甜，吃完總想吃。
南瓜面餅
材料:300克面粉，南瓜。
輔料:白糖2大勺，酵母3g，芝麻，花生，紅糖。
所需工具:不銹鋼蒸籠(或竹蒸籠)
第壹步
先把南瓜切片，放在鍋裏蒸。
把它放在碗裏
加入2勺糖，搗碎。
等待南瓜泥變幹，直到它變熱
加入3g酵母，攪拌融化。
在南瓜泥中加入300克面粉。
加熱水的同時攪拌。
直到攪拌成濃稠的糊狀。
蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，讓它變大壹倍。
第二步
白糖2湯匙，芝麻2湯匙，花生碎2湯匙，紅糖2湯匙，攪拌均勻。
喚醒面糊，排出空氣。
在案板上抹油，倒入面糊。
切成小塊
把團圓飯壓平，把餡放上去。
包起來，形成蛋糕坯。
蛋糕盤刷上油，放入鍋中慢慢烙。
中小火，壹個壹個翻
煮好的面條很容易燒焦，來回翻動。
按壓餅的內部是柔軟的和有彈性的，因此它能被烹飪。
不用揉面，很簡單的懶人方式。
大家有空都來試試。
香甜可口，特別適合做早餐。
用南瓜做南瓜派的方法有很多種，但是和傳統方法相比，這種方法似乎更受歡迎，因為超級甜的口感和好吃的節奏簡直讓很多人欲罷不能。如果能自己做南瓜餅，那就多做壹些，可以當零食，也可以當點心。盡量選擇比較老的南瓜，把南瓜的皮去掉，籽去掉，然後切成薄片，因為蒸的時候會比較容易熟。