食物的種類有很多，不同的食物營養價值不同。大骨就是我們經常吃的豬大骨，壹般煲湯比較多，肉少，但是湯的營養豐富，營養都在湯裏，補充膠原蛋白，和香菇壹起搭配可以有降脂減肥的作用，來看看香菇大骨粥的做法吧。
香菇大骨粥
香菇在生活當中對於降血壓，經常會出現的頭暈，頭痛，有著很好的抑制作用，而且還可以幫助大家減去身體過多的脂肪，對於減肥瘦身有著非常不俗的功效，
所需材料
主料排骨大米,鮮香菇, 輔料 胡椒粉少許鹽少許, 調料 芝麻油適量蔥花少量,
制作步驟
香菇排骨粥清淡，而且味道清甜淡雅，很溫馨的壹道家常菜哦。有空可以做給老婆吃吃。
香菇排骨粥的做法:
1.排骨煮去血水，洗凈，加大米
2.清水燒開後慢燉至排骨熟透，加鮮香菇稍煮，加胡椒粉，鹽，芝麻油，蔥花調味。
豬大骨頭的功效與作用
豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。這樣的養生粥品可以有促進代謝補充膠原蛋白的作用，而且還可以補血健骨的哦，對於調理氣血有很好的 效果哦，大家可以經常吃。
關於香菇大骨粥的具體的做法和它的營養的，大家都了解了吧，經常吃大米可以補充營養的同時還可以滋潤臟哦，對身體健康是有好處的，降血壓減脂瘦身滋潤肌膚，而且還可以降血脂，也適合老年人食用，對於腸胃不適的人群也有改善的功效。