2.加入鹽、料酒、蔥、姜、蒜、胡椒粉、燒烤醬腌制四個小時以上。
3.用電餅鐺烤至半熟，放在上盤，烤出油脂，然後兩面塗上蜂蜜，烤至顏色鮮艷。
雞翅中的生抽，料酒，五香粉，糖，鹽，澱粉植物油。
1.雞翅洗凈，加入所有調料，拌勻，放入冰箱冷藏2小時以上。
2.電餅鐺上下加熱，加少許油，雞翅兩面用少許幹面粉煎至兩面金黃。
1.往鍋裏倒涼水，把水燒開。
2.壹邊燒水，壹邊調好調料，備用。(調料:鹽、料酒、五香粉、蠔油、生抽)
3.將雞翅倒入鍋中，用開水浸泡，6成熟左右取出，用刀切兩下調味。
4.將雞翅放入調料中浸泡20分鐘。
5.電餅鐺兩面加熱，放少許油。並將洋蔥切段備用。
6.將浸沒的雞翅放入電餅鐺中，同時將洋蔥放入雞翅的縫隙中，然後蓋上電餅鐺，壹會就好了。
雞翅、面粉、蔥、姜片、醬油、料酒、糖、胡椒粉、鹽。
工作方法
1.將雞翅和雞腿用腌料腌壹小時。時間越長越好。
2、面粉和泡打粉(250克加壹茶匙)攪拌均勻，然後將腌制好的雞翅等均勻放入面粉中，用手多摸多壓實，然後取出抖掉多余的粉，全部放在濾網上，用水沖粉(註意不是洗，用水沖就行)，再蘸壹層粉，用手壓實，稍微抖掉多余的。
3、油溫不能高，小火煎4分鐘，再中火煎1分鐘，表面金黃即可撈出。
方法2
雞翅10，辣椒粉適量，鹽少許，胡椒粉少許，糖少許，料酒，五香粉，蜂蜜。？
1.將雞翅放入保鮮盒中，加入調料中提到的所有調料，拌勻，蓋上保鮮盒，放入冰箱冷藏，腌制壹晚，最後中間翻面，這樣腌制更均勻。
2.將帶燒烤功能的電餅鐺預熱至150度。
3.烤盤滴壹點油，把腌制好的雞翅放入烤盤，雞翅刷壹點油。
4.然後蓋上電餅鐺蓋，燜6分鐘左右。