不難看出，美味、刺激、新奇等感官需求已經成為人們對食物的核心向往，針對這種需求的食物創新也開始層出不窮。疫情讓各界越來越重視健康。隨著健康觀念的改變，休閑零食也開始向健康、主食方向轉變。
作為酒精花生的開創者，花生家族百事興與不忘初心有著不解之緣。百世興16年來壹直秉承“安全健康”的食品研發理念。為了延續經典味道，選材嚴格。酒精花生選自“花生之鄉”河南內黃縣，這裏日照充足，氣候適宜，有利於花生的生長。在得天獨厚的自然條件下，所產花生多為優質產品。在配方上，醇花生堅持使用有“百味之長”美譽的四川貢鹽，使用古石磨壓榨小榨菜籽油。發揮各自優勢後，融入花生的自然風味，這是人們舌尖上的記憶。在包裝過程中，經驗豐富的師傅會精心把控工藝，自動減壓封口後的鋁箔保護性極強，會將美味的花生瞬間冷凍。
在當今快節奏的生活中，消費者對食物的需求也在悄然發生變化。休閑食品的核心群體大多是年輕人，他們對新潮和社交活動的關註成為產品創新的重要方式。另壹方面，隨著消費者健康意識的提高，迷妳、便攜的小包裝產品尤其受歡迎。
酒花生這種休閑食品，最初被人們認識和記住是因為酒、餐、酒伴侶的食物搭配有以下特點。如今，隨著休閑娛樂產業的發展，人們的生活越來越豐富，酒精花生也發展出了多場景的應用模式。在KTV裏，酒精花生可以成為點燃氣氛的神器。在小吃中，酒精花生也與其他菜肴搭配，相得益彰。旅遊的時候可以帶壹小袋酒精花生，好吃又小。作為下午茶，酒精花生還可以搭配各種甜品，口感香脆爽口。百世興酒鬼花生在創新中傳承經典，堅守經典中的美味，豐富人們的品味，同時也讓生活多姿多彩。