如果是剛買回來的新鮮鴨腸，則需要好好清洗才能食用。
那壹般鴨腸是如何清洗的呢？下面小編就來給大家介紹五個又快又幹凈的清洗方法。
常吃燒烤的人估計都知道鴨腸烤著吃是比較美味的吧，滑嫩的口感讓人愛不釋口。
如果是剛買回來的新鮮鴨腸，則需要好好清洗才能食用。
那壹般鴨腸是如何清洗的呢？下面小編就來給大家介紹五個又快又幹凈的清洗方法。
壹、清洗鴨腸又快又幹凈的五個方法
方法壹：
1、把鴨腸洗幹凈放在盤裏，把鹽灑在上面，然後用手抓。
2、然後用開水燙壹下，就可以了。
方法二：
1、用2根筷子要用方頭的筷子，把鴨腸夾在筷子裏面夾緊壹些。
然後從壹邊抽出。
這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉。
2、這樣反復幾次，就會把鴨腸裏面的雜物清洗幹凈。
方法三：
1、將鴨腸初步洗幹凈、破開。
2、然後加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗幹凈即可。
溫馨提示：也可但用鹽但鹽要多些。
方法四：
1、首先也需要去掉內面的油，沖洗幹凈後加入適量的食用堿。
2、反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復兩、三次。
方法五：
1、先翻洗內側，去掉裏面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除臟汙。
2、再擠幹水分，倒入食用醋也是可以的，浸泡壹會兒後，加入適量的鹽進去，反復的按摩揉搓，再用清水沖洗，重復幾次。
二、鴨腸有何營養價值及功能？
鴨腸含蛋白質、維生素、鈣、鐵等微量元素，對人體的新陳代謝、心臟、消化和視覺維護都有很好的作用。
鴨腸所含的脂肪少，易於消化，所含有的維生素，對抗衰老有壹定的作用，能增強身體的抵抗力。
對心腦血管，尤其是心臟病人有保護作用。
對於體質虛弱的人來說，食欲不好，大便幹燥的人，適合吃壹些鴨腸，同時更適合營養不良，產後體虛的人吃。
好啦，