1940年，果蠅遺傳學的先驅之壹Alfred Sturtevant在PNAS發了壹篇論文叫A New Inherited Character in Man（壹個新的人類遺傳性狀），他找了280個被試者，指出這些人分兩類——有些能把舌頭側著卷起來，有些不能。
然後將其當做單基因性狀做了壹些簡單的遺傳分析，大多數情況下是符合預期的（其中包括2對雙生子）。最後他自己得出的結論是，側卷舌“至少部分是由遺傳決定的”（is conditioned at least in part by heredity）。
然後，這個結論到了課本裏，就成了單基因遺傳的典型例證。事實上，後續更多的研究佐證了卷舌與否有遺傳影響，但不是壹個純遺傳的性狀，就連當初提出該遺傳性狀的Sturtevant本人也認可。1965年，Sturtevant說“我很尷尬地發現，在壹些當下的文章裏，這被看成是壹個業已確立的孟德爾式遺傳”。所以，現在很多課本裏面寫的，能否卷舌是由遺傳因素決定的，其實是壹個謬傳。
卷舌是小嬰兒出生時就擁有的壹個條件反射，在吸吮母乳或奶瓶的時候都會用到這個條件反射，只是部分人在成長過程中退化了這壹反射。
人身體上的肌肉有很多，有的肌肉是屬於力量型肌肉，比如我們手臂上的肌肉，如果妳不用手上的力量，它是不會隨意改變形狀的。而有的肌肉是屬於記憶型肌肉，它是可以移動和變形的。像我們舌頭上的肌肉就屬於記憶型肌肉，可以隨意伸縮、變形，因此它就可以變出多樣的形狀。
不僅如此，練習派還總結出了練習卷舌大法的要領：第壹步：要讓自己的舌頭兩側向中間卷起；第二步：要用舌根的肌肉將卷起的舌頭努力往後收縮；第三步：將原先卷起的舌頭兩側往下放，同時要用牙齒和嘴唇將舌頭固定住，這樣壹朵蓮花形狀的舌頭就擺出來了。
也許很多通過後天練習而學會卷舌的人，本身就攜帶卷舌基因，而對於能否卷舌這件事來說，單有基因而不去練習也是不夠的。