1,紅香蕉
小時候,也就是九十年代,能吃的蘋果就是紅香蕉。當它們成熟時,聞起來像香蕉,而且是紅色的,所以它們被命名為紅香蕉。但因為不耐儲存,見面就不脆了,現在也很難見到了。
2.綠色香蕉
我的家鄉也叫銀東,最大的特點就是很甜,很容易有阿克蘇蘋果般的冰糖心,但是口感也是面脆。而且蘋果表面有斑點,看起來沒有紅富士好看。基本上也被紅富士取代了,紅富士只有幾個人種,在煙臺本地也不好買。
3.肖國光
小國光最大的特點就是味道酸,肉脆細,汁多,酸甜可口。結果晚,果小,果色差。儲存後只有適度的甜味和酸味。在種紅富士之前,我家鄉的果農都種國光,但是缺點太明顯了。現在都被淘汰了,只種了幾棵。
4.大國光
顧名思義,就像小國壹樣,比小國大,吃起來酸酸的。
5.紅富士
不用說,著名的紅富士蘋果現在大部分地區都有種植。在我心目中,紅富士有以下幾個優點:個頭大,色澤鮮艷,口感酥脆,味道香甜,耐貯藏,在北方常溫下可從11貯藏到明年3月。
我不敢說煙臺的紅富士是最好的,但是我可以拍著胸脯說煙臺的紅富士是最好的。順便放個廣告。想買煙臺蘋果的不僅限於紅富士。妳可以私下信任我。哎?哎?)
6.洪將軍
普通中熟品種因其成熟期早於紅富士而未被淘汰。果肉黃白色,質地比紅富士略松,甜脆爽口,香氣濃郁,皮薄多汁。但是它的形狀和紅富士很像。
7.節日
果實大,果皮紅色,有深紅色條紋;果肉乳黃色,肉質酥脆,汁液豐富,酸甜適口,品質較好。壹般8月上半月成熟,可存放25-30天。
成熟度比紅富士好,但是保存期很短,容易失去面條的酥脆口感。其實我更喜歡面食,因為酥的時候是酸的,有點酸甜,味道更好。
8.金帥
金帥蘋果最大的特點是甜而不酸。最大的缺點是不耐儲存,未成熟的前世是綠色,成熟後是金黃色。肉很細,又甜又香。
9.約拿·金
雖然吃過,但不熟悉,所以摘錄了壹段:果實呈圓錐形,單果重220 ~ 250克;底色為綠色或淡黃色,向陽面大部分有鮮紅的雲彩和不明顯的斷續條紋;果面光滑有光澤,蠟多,果點小,不明顯;果肉乳黃色,脆(采摘後存放壹段時間變臉),中等濃稠,多汁,酸甜可口,微香。
10,海棠果
這不是嚴格意義上的蘋果。它比蘋果小得多,味道也和蘋果大不相同。很少有單獨種植的。果實卵圓形,直徑2-2.5厘米,果皮紅色,無灰斑,果肉黃白色。