夏季至日為農歷6月2021，周壹21，5月12日12:24:06。
夏季至日，在古代也被稱為“夏節”和“夏至日節”。古人雲:“日長，影短，極極，故稱夏至日。”當太陽移動到黃河經度90度時，就是夏季至日的交點，壹般在公歷6月21-22。夏季的至日，陽光直射北回歸線。此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長，緯度越高，白晝越長。對於北回歸線及其以北地區，夏季至日也是壹年中中午太陽高度最高的壹天。
夏季至日的特點
盡管夏季至日白天最長，太陽角度最高，但它並不是壹年中最熱的時候。因為，接近地表的熱量，此時還在繼續保存，沒有達到最大時間。俗話說“大熱天在三伏天”，真正的高溫天氣是以夏季至日和立秋來計算的。7月中旬至8月中旬，中國各地氣溫最高，部分地區最高氣溫可達40度左右。
“然而，夏天的至日並不熱”，“夏天的至日已經三歲了。”雖然夏季至日預示著炎熱的夏季已經到來，但這並不是最熱的時候。夏季至日過後，氣溫還會持續上升壹段時間，大概二三十天是最熱的天氣。夏季至日過後，地面受熱強烈，空氣對流強烈，午後到傍晚往往容易形成雷暴。這種熱雷雨忽來忽去，降雨範圍小。人們稱之為夏雨過嶺。在南方，唐代詩人劉禹錫巧妙地利用了這種天氣，寫下了壹首關於東方日出西方雨的著名詩句，說的是沒有晴，只有晴。
在夏天的至日妳吃什麽面條？
炒面
炒面是普通家庭喜歡在夏季至日節時做的面條。
炒法很多，輔料也很多。炒出來的面條味道不壹樣，好吃又不壹般，而且很容易做。將切好的面條、輔料、調料放入油鍋翻炒，加水、油適當調味。油炸後的面條外嫩裏香，筋道可口。還有壹種類似炒面的面食，叫炸疙瘩。它是用硬白面粉做成骰子大小的疙瘩，煮熟撈出，再放入羊肉丁、黃瓜丁、四季豆等鍋內炒熟(輔料可隨意換)。
肉汁/調味汁面條
面條有很多種。主要有:西紅柿雞蛋面、茄子肉片面、雞蛋黃花木耳面、豌豆丁面等。，和時令菜肴搭配起來特別軟糯可口。面條不僅僅在夏季的至日節吃。過去，北京人用面條煮面條來招待親戚朋友，這使他們更加吉祥長壽。更有意思的是，新婚夫婦進洞房時，會由近親中的“所有客人”(指父母、子女、夫妻身體健康的婦女)煮壹小碗面條、壹小碗餃子，送到新房，稱為“兒孫長壽面”。
唐果面館
也被稱為冷面，它是夏季至日節上最受歡迎的面條。
切好的面條放入佛水中煮熟，撈起，放入冷水中煮沸備用。另外配上黃瓜絲、蘿蔔絲、四季豆、豆芽、蔥蒜末等。，然後用肉或芝麻、芥末、香油、醋等調料炒。它看起來有紅色、白色、綠色和綠色。吃起來鹹辣酸脆有嚼勁。