什麽人群不能喝山藥粥？
1.糖尿病人不能吃山藥粥。山藥含有粘蛋白，可以降血糖，但屬於根性食物，含澱粉高。吃多了不能降血糖，反而會導致血糖升高。所以，糖尿病人壹次不宜吃太多山藥。如果有些患者更喜歡吃山藥，那麽主食的量就要適當減少，否則會適得其反。
2.喜歡吃火鍋的人不適合喝山藥粥。胡愛山本身就是壹種滋養身體的藥材。吃火鍋的時候，火鍋裏會有很多辣的成分。使扁山藥有壹定熱度，容易上火。所以吃火鍋最好少吃山藥。
3.患前列腺癌的男性和患乳腺癌的女性不能喝山藥粥，因為山藥中含有薯蕷皂苷，薯蕷皂苷在體內會形成激素，如雌激素、睪酮等。所以不適合男性前列腺癌患者，女性乳腺癌患者。
做山藥粥註意什麽？
1，鮮山藥切的時候會有黏液，容易滑傷手。可以先用清水加壹點醋洗，可以減少黏液。山藥皮容易引起皮膚過敏，最好去皮，切好後不要用手摸。切之前壹次性洗幾次手或者用稀釋的醋泡壹下手，這樣切山藥的時候手就不會癢了。
2.因為山藥中澱粉含量高，所以胸腹飽脹、大便幹燥、便秘的人最好少吃山藥小米粥，以免加重病情；山藥還是壹種補藥，味甘性熱，所以熱性易上火的人也要謹慎食用。
山藥不能和什麽壹起吃？
1.山藥不能和鯉魚壹起吃。大家都喜歡鯉魚，錦鯉，錦鯉！我會在日常生活中努力變得幸運。比如考試前和逢年過節，我會選擇吃鯉魚，但如果妳選擇吃山藥，那就不要搭配吃鯉魚。山藥和鯉魚壹起吃的後果，雖然沒有生命危險，但是也會讓妳肚子疼，胃裏惡心，嚴重的可能會導致嘔吐，也是夠好的，要高度重視。
2.山藥不能和黃瓜壹起吃。在日常生活中，人們吃黃瓜是為了涼開水。但是，吃山藥的時候，最好不要壹起吃。雖然壹起吃它們不會引起極其強烈的不舒服的感覺，更不用說危及生命，黃瓜中的壹種酶會分解山藥中的維生素C，從而破壞山藥中的營養平衡。所以如果山藥和黃瓜壹起吃，就違背了我們補充營養的初衷，還是不要壹起吃的好。
山藥去皮，手癢怎麽辦？
1.當妳的手因刮芋頭和山藥皮而發癢時，如果妳將手放在火上烘烤，就可以止癢。但是，使用這種方法時，應註意不要燒傷手部皮膚。
2.當妳的手因為刮芋頭皮而感到癢的時候，可以先用清水沖洗壹下，然後擦掉水漬，塗上壹點風油精輕輕壹擦，癢感就消了。
3.用肥皂洗手，然後在手上擦點白酒，讓它揮發，再用肥皂洗手止癢。
4.不小心碰到發癢的皮膚，就塗生姜止癢。