早在隋唐時期，玫瑰因耐寒耐溫，花蕾柔嫩潤澤，受到宮廷貴族的青睞。楊貴妃能保持肌膚柔嫩有光澤的最大秘訣是，據說在她沐浴的華清池裏，浸泡了多年的新鮮玫瑰花蕾。玫瑰花瓣可用於沐浴和護膚，是天然的美容護膚品。
在傳統中藥中，別名是流浪花和刺玫果。其性甘苦，性溫無毒。入肝脾二經。
功效:理氣解郁，活血化瘀。主治:肝胃疼痛，久風痹痛，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾，乳癰腫毒。《食本草》說“益肺脾，利肝膽，食之清香甘甜，使人神清氣爽。”本品既能活血化淤，又能解毒消腫，所以能消除內分泌失調引起的面部痤瘡。本品長期服用有很好的美容效果。能有效清除自由基，消除色素沈著，激發青春活力。
有壹個民間秘方，加入玫瑰花蕾和紅糖熬制奶油。服用後能補血益氣，養顏美容。
方法是在100克玫瑰花蕾中加入約500克清水，煎煮20分鐘，濾去花渣，然後熬成濃汁，加入500-1000克紅糖，熬成糊狀。
如果長期服用，可以放在冰箱裏，每天服用1-2茶匙。長期使用，效果更好。
玫瑰花蕾采摘每年5-6月期間，玫瑰即將開花時，其新鮮花蕾可批量采摘，經過嚴格的消毒、滅菌、風幹，玫瑰的色、香、味幾乎完整保存。
將加工好的花蕾3-5g用開水沖泡5分鐘，或加糖或蜂蜜，或與妳喜歡的任何壹種茶混合在壹起沖泡，具有調理氣血、疏肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏的作用。特別是對於痛經、月經不調的女性。
玫瑰的適應性很強。除了從花中提取玫瑰油，莖、芽、根都可以入藥。水果含有豐富的維生素，可以作為天然的飲料和食品。經過科學方法加工的玫瑰具有色澤鮮艷、味道清香等特點。它們可以制成玫瑰酒、玫瑰露和玫瑰醬。它們具有清熱瀉火、美容養顏的獨特功效，是饋贈賓客的佳品。