黃酒1、舒筋活血的功效與作用:黃酒能活血散寒、疏通經絡、活絡，適量飲用能促進新陳代謝和血液循環；
2.美容抗衰老:黃酒是B族維生素的良好來源，含有維生素B1、維生素B2、煙酸和維生素E，長期少量飲用有美容抗衰老的作用；
3.刺激食欲:鋅是能量代謝和蛋白質合成的重要成分。缺鋅時，食欲和味覺會下降，性功能也會下降。黃酒中含有較多的鋅，所以喝黃酒可以促進食欲。
如果黃酒中尿酸高，黃酒不能喝，啤酒、白酒等酒也不能喝。因為高尿酸容易導致尿酸沈積在軟組織和關節，誘發痛風性關節炎，而酒精的作用會加重這種表現。有些患者會引起難以忍受的關節疼痛，容易出現關節畸形和運動障礙。高尿酸人群應限制高嘌呤食物的攝入，如動物內臟、海鮮、各種肉類等，建議減少攝入。建議多吃新鮮水果蔬菜，每天多喝水，尿量保持在2000-3000ml，有助於促進尿酸排泄。平時不喝酒。妳可以用牛奶和奶制品代替酒精。
喝黃酒(1)註意事項不宜空腹:人吃飽了吸收酒精慢，空腹吸收酒精快，容易醉。
(2)不要急著喝:黃酒慢慢喝為宜，放松節奏，靜下心來，充分享受酒的味道，才是真正的喝酒。紹興酒營養豐富，容易慢慢吸收。這是個好方法，也是個好狀態。
(3)不適合混合飲用:不同種類的酒混合飲用容易醉，而且會有副作用，引起胃部不適和頭痛。
(4)不要過量:黃酒口感溫和，但不要掉以輕心，因為喝了之後後勁很足。比如妳的酒量是半斤，那就不要喝超過八盎司的黃酒。
(5)不宜酒後洗澡:酒後洗澡容易消耗體內儲存的葡萄糖。血糖水平急劇下降會導致體溫急劇下降，嚴重時會引起休克。