山楂的鈣含量是秋季水果中最高的，100克果肉中的鈣含量為52毫克。孕婦和小孩對鈣的需求量很大，所以這兩類人群不妨飯後吃山楂。此外，山楂因含有三萜酸和黃酮類化合物，也被稱為降血壓、降膽固醇的“小專家”。中醫認為山楂味甘性溫，能消食健胃、活血止痢、降血壓。
美人椒中所含的辣椒素不僅能減少癌細胞的形成，還能促進脂肪燃燒，使脂肪被人體吸收後不會在體內沈澱堆積。吃的時候適當吃點辣椒可以促進脂肪的分解，達到刮油清腸排毒養顏的目的。而且美人椒能刺激人體分泌胃液和唾液，不僅能增強食欲，還能使腸胃蠕動加快，促進食物的消化。
絲瓜是夏秋季節常見的蔬菜。它美味爽滑，營養豐富，在鹹宜有藥用價值。含有多種對人體有益的營養成分，能起到很好的美容作用，防止皮膚老化，消除斑塊。是嬌嫩肌膚不可多得的美容佳品。不僅具有維持皮膚彈性的特殊功能。還有美容祛皺的作用，女性要多吃。
檸檬檸檬是壹種很常見的水果，但並不是每個人都喜歡它。它的名字叫檸檬，味道還是酸酸的，很爽口，所以有人不敢吃。但是它含有大量的維生素C，可以幫助我們美容養顏，保持皮膚年輕，幫助身體排毒，延緩衰老，所以對於女性來說，檸檬真的是個好東西。價格也不是很高。通常，人們喝水中的檸檬。
秋葵被譽為植物黃金，能有效減少有毒物質對腎臟和肝臟的損害，對病毒性肝炎有非常好的療效。通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，有效改善腎臟和肝臟功能，對腎功能、肝衰竭、病毒性肝炎都有非常明顯的效果！
南瓜南瓜是壹種很常見的食材。質量好的南瓜吃起來細膩有粘性，很甜。此成分適合所有人群，性質溫和，具有健脾養胃、排毒清腸的作用。豐富的纖維可以幫助腸道更好的運動，促進消化，對便秘有很好的緩解和治療作用。另外，大量的維生素對皮膚有很好的保養作用。