大家都很熟悉菌類食物，蟹味菇，日常生活中經常可以看到。與普通的蘑菇類食物相比，它的營養價值豐富，味道像螃蟹，所以被稱為蟹味菇，但是有些食物不能壹起吃，那麽蟹味菇不能和什麽壹起吃呢？
蟹味菇作為寒性食物，不宜與其他寒性食物同食。比如我們日常生活中經常能看到的壹種寒性食物就是西瓜和梨。特別是對於壹些寒性體質或脾胃虛寒的人，蟹味菇不宜與寒性食物同食。食用後可能會導致體內寒氣過多，出現腹痛、腹瀉等癥狀。蟹味蘑菇不宜與豬肝同食。對於孕婦來說，如果蟹味菇和豬肝搭配在壹起，可能會發生早產，對身體不好。而且豬肝作為膽固醇含量非常高的食物，最好不要和豬肝壹起吃。
我們在日常生活中用蟹味菇做湯的時候，最好不要放壹些黑木耳，尤其是孕婦朋友。不要把細味的香菇和黑木耳放在壹起吃，否則會出現促進血液循環的現象，對胎兒的生長不利。如果我們在日常生活中吃蟹腿褲，作為寒性食物也要註意適量。如果我們吃得太多，我們可能會拉肚子。作為真菌類食物，如果有長白毛或黴變，說明裏面有病菌。這個時候，最好不要再用它們了。還要註意買壹些新鮮質量好的螃蟹。
以上是蟹味香菇不能配著吃的。如果我們在日常生活中食用蟹味菇，最好避免上述食物。
如何長期保存蟹味菇
蟹味菇是我們日常生活中經常能看到的壹種菌類食物。由於其豐富的營養價值和鮮美的口感，受到很多人的喜愛，其豐富的壹些功效和作用也非常全面。但是如果我們買的蟹味菇太多，吃不完就成大問題了。那麽我們應該如何保存它們呢？
蟹味菇作為壹種菌類食品，如果保存不當，可能會發黴。發黴的時候就不能再吃蟹味菇了，因為可能會引起身體中毒，所以蟹味菇的保存是非常關鍵的壹環。那麽蟹味菇應該如何保存更久呢？現在冰箱已經進入千家萬戶，大家最常見的保存食物的方式就是放入冰箱保存。因此，我們也可以將蟹味菇存放在冰箱中，但存放時間不會太長，壹般不會超過壹周。所以，買回後最好在壹周內食用。放入冰箱前還要觀察蟹味菇有沒有傷口，如果有傷口要及時處理，有可能會導致發黴現象。