因為很多因素，南北方人的生活狀態、飲食甚至性格都有些不同。南方人以清淡為主，北方人則傾向於辛辣。南方人壹般比較安靜，北方人相對大方。
辣椒不僅是壹種刺激性食物，還是壹種調味劑。在中國，有壹個人被稱為“中國辣王”。他壹天能吃五斤辣椒不喝水，可以說不辣不開心。那麽，這個“中國熱王”後來怎麽樣了？讓我們來看看。
首先，壹個癡迷於辣椒的人
重慶、四川、湖南等地的人喜歡吃辣，可以說是重口味愛好者。然而，被稱為“中國麻辣之王”的李永誌是河南人，他也非常喜歡吃辣。可以說他吃東西離不開辣椒，這足以說明他對辣椒的喜愛。
李永誌吃辣椒的“天賦”在他小時候就顯露出來了。他壹日三餐不能吃辣椒。李永誌可以整天吃水果和水，但是他不能吃辣椒。李永誌非常喜歡辣椒。
胡椒不是什麽貴重的東西，所以李永誌的家人沒有阻止他，李永誌吃胡椒也不會有什麽不良反應。但是吃多了也不好，因為辣椒是調味劑，不是主食。這種刺激性食物對胃不好。
二、“中國辣王”
李永誌起初並不在乎。他不知道他可以吃辣。李永誌吃的辣椒量已經超過了普通人。有壹次，李永誌去壹家面館吃面。因為他很餓，但是面條沒有端上來，李永誌拿著辣椒面直接吃了起來。李永誌面不改色的將壹碗辣椒面吃完。
也是從那時起，李永誌知道他真的能吃辣，這種吃辣的能力讓李永誌在當地逐漸出名。之後，他還參加了許多辛辣的比賽，許多專家也挑戰李永誌，但李永誌沒有輸。盡管對方淚流滿面，李永誌還是不動聲色。
李永誌認為這是壹個機會，也是壹個商機，可以借此賺錢，於是帶著妻子上了湖南的節目《誰在前線作戰》，也引起了不小的轟動，李永誌也因此獲得了“中國麻辣之王”的稱號。
第三，常年吃辣導致身體不堪重負。
李永誌對辣椒的喜愛無與倫比。漸漸地，李永誌對普通的辣椒不再感興趣，也不能滿足他的需求。於是，李永誌想到了壹個更刺激的辦法，那就是把辣椒和白酒壹起吃，這樣可以滿足李永誌的味蕾。
但是，如果我們這樣吃，我們在人體內的器官就會受到損傷。李永誌的胃有問題，經常疼。看來飲食要清淡，適量吃辣椒就好，不要太多。